Episódio 4: Por que você (não) vive inflamado e o que a nutrição tem a ver com isso

Já percebeu como, hoje em dia, tudo é inflamação? E pra melhorar, tem sempre alguém apontando o dedo para o pão ou para o leite como os grandes vilões. Mas será que glúten e lactose realmente causam inflamação em todo mundo, ou será que essa história é bem mais complexa do que parece? No episódio 4 do Nutrição em Pauta, a gente te explica, de uma vez por todas, o que a ciência fala sobre isso!