CICERCHIATA TRA ABRUZZO E MARCHE

La cicerchiata di casa mia, tra Abruzzo e Marche, nel sapore più semplice, pochissimi ingredienti per ricordare qualcosa che allietava i miei carnevali di bambina e le prime avvisaglie del Natale. Con un uovo e poco altro che si aveva in casa, il Carnevale (nelle Marche), il Natale (in Abruzzo) si coloravano e profumavano di festa. INGREDIENTI PER UNA CIAMBELLA DI CICERCHIATA 1 UOVO 4 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO 2 CUCCHIAINI DI OLIO DI SEMI (opzionale va bene anche senza olio) MEZZA TAZZINA DI MISTRA' O GRAPPA O ANISETTA O SAMBUCA 15-20gr FARINA QB io ne ho usata 150 gr BUCCIA DI ARANCIA PER GUARNIRE 1 CUCCHIAIO DI ZUCCHERO 1 CUCCHIAIO DI MIELE CONFETTINI ZUCCHERINI COLORATI MANDORLE A PIACERE #tradizione #ricette #cicerchiata #carnevale #natale #abruzzo #marche