🔴Dağların şəfası süfrəmizdə 🌿Gicirtkən qovurması hazırladım 😍@natavanquliyeva9494
🌿 Gicirtkən Qovurması (Təbii və Şəfalı Dad) 🌿 Ərzaqlar: 2 kq gicirtkən 4–5 baş soğan 5–6 x.q kərə yağı Duz Hazırlanması: Gicirtkən yığılır, yarpaqları təmizlənib yaxşıca yuyulur və çox xırda olmamaq şərtilə doğranılır. Qazanda su qaynadılır, gicirtkənlər qaynar suya salınaraq 3–4 dəqiqə qaynadılır və aşsüzəndə süzülür. Soğanlar soyulub yuyulur, xırda doğranır. Tavaya kərə yağı əlavə edilir, soğanlar yağa tökülür. Üzərinə az duz və yarım stəkan su əlavə olunub bişməyə qoyulur. (Su əlavə etməyin səbəbi soğanın yaxşı yumşalıb əzilməsidir.) Soğanın suyu çəkildikdən sonra qaynadılmış gicirtkən əlavə olunur. Üzərinə duz səpilir və qarışdırılaraq tam yağa düşənə qədər bişirilir. Süfrəyə sarımsaqlı qatıqla birlikdə təqdim olunur. 😋
▶︎
NO SALT❗️NO BOILING❗️HOW TO STORE LEAVES IN THE FREEZER✔️
▶︎
Pərpətöyün Turşusu Köklə | Respt
▶︎
Making Lemon Juice With a Giant Wooden Press!
▶︎
The best homemade Hash Browns! Easy and crispy!
▶︎
4 recipes AWESOME PORTULAC!!! It's so tasty and healthy! TRY IT!
▶︎
Even kids will love eggplants with this delicious recipe! Easy and cheap eggplant recipe!
▶︎
I keep fresh plums, peaches and apricots in a jar until winter! they don't spoil for years!
▶︎
Siberian Village Life |Giant Bread, Stuffed Eggplants, and the Surprising Meal They Share at Night!
▶︎
Traditional Bread Baking & Amazing Cooking | Village Lifestyle Iran
▶︎
I don't buy fresh zucchini in winter! This will be your favorite dish. Incredibly delicious.
▶︎
Old World Method | Preserving Vegetables Without a Fridge
▶︎
HARVESTING PORTULACA FOR HEALTHY LIFE | UNIQUE GREENS RECIPE | RELAXING VILLAGE FAMILY
▶︎
🔴Gicitkən şorabası hazırladım 😍 Kim dadıb bu möcüzəni? @natavanquliyeva9494
▶︎
Churning Fresh Lavender Butter With Mountain Flowers!
▶︎
In a small Turkish town I learned how to prepare eggplants so deliciously!
▶︎
I've never tried zucchini like this before! Now I cook this zucchini five times a week!
▶︎
Surviving Afghanistan's Most Ancient Cave | How an Elderly Couple Cooks and Lives Alone
▶︎
An Italian apple tart that melts in your mouth! Everyone's looking for this recipe!
▶︎
Village Cooking – Black Mulberry Harvest & One-Ingredient Winter Syrup 🍇🌿
▶︎