Chleb razowy zytni bez drozdzy i z ziarnami !!

ZAWSZE COŚ PYSZNEGO I DOBREGO Witam wszystkich ponownie na moim kanale , tu pokazuję filmik aby ludzi zachęcić do pieczenia w domu z tego względu ze jest to pasja która dodając za kazdym razem inną mąkę inne składniki wyjdzie zawsze nam coś nowego , jak i róznego rodzaju czynniki jak temperarura otoczenia , typy mąki , składniki . Do tego chleba uzyłem 300 g mąki zytniej 2000 100 g kwasu piekarniczego z mąki typ 720 1/2 pół łyzeczki soli 300 ml wody temperatura około 24 stopni C - 75 stopni F po zamieszaniu dodałem 3 łyzeczki ziaren Chija i 2 garści słonecznika ten chlebek rósł 7 godzin i piekłem go 1g 25 mint -85 minut w temperaturze 230 stopni C -450 stopni F . Jezeli film ci się podobał , lajkuj , komentuj , udostępnij znajomym , subskrybuj ten kanał , dla większego zasięgu , dziękuję za oglądanie i do zobaczenia wkrótce .