【シェフの魚料理】サバ好き必見!ギリシア風オーブン焼き
リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。 今回は、私の師匠でもあるルイジさんのお料理をもとに、 サバを使った絶品魚料理をご紹介いたします。 今の時期すごく美味しいお魚ですので、 是非動画をご覧いただきお試しください♪ ーーーー材料ーーーー ●サバのギリシア風(2~4人分) サバ ・・・・大1匹 玉ねぎ(みじん切り) ・・・・1個 タイム ・・・・5g バジリコ ・・・・5g(2枝分) セージ ・・・・10枚 パセリ ・・・・10g ライプオリーブ ・・・・100g バター ・・・・20g 白ワインビネガー ・・・・適量 レモン汁 ・・・・1/2個分 ------------ ◆チャンネル登録はこちら / @acquapazza4863 ◆サブチャンネルはこちら / @acquapazza5652 ◆アクアパッツァが山形県河北町ふるさと納税の返礼でご利用いただけます https://www.furusato-tax.jp/product/d... ◆映像制作 ヤスダフォトスタジオ http://yasudaphotostudio.com/ ーーーーー ☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓ ーーーーー 【ツヴィリング】 https://click.linksynergy.com/fs-bin/... フライパンはこちら 【バッラリーニ フライパン】 https://click.linksynergy.com/fs-bin/... 赤いキッチンツールはこちら 【パッラリーニ ツール】 https://click.linksynergy.com/fs-bin/... ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA) http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Facebook / acquapazza.co.jp ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ https://acquapazza.base.shop/ 【 取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 Mail:[email protected] #サバ #魚料理 #イタリア料理 #日高良実 #アクアパッツァ
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