Intoleranciák és életmódváltás - Hisztamin intolerancia, puffadás, bélrendszer és stressz

Puffadás, migrén, bőrproblémák, szorongás, agyköd, fáradtság, hisztaminreakciók. Egyre többen érzik úgy, hogy bizonyos ételek „nem tesznek jót” nekik, mégis sokszor nehéz megtalálni, mi áll valójában a tünetek hátterében. Az intoleranciák témája jóval összetettebb annál, mint hogy egyszerűen jó vagy rossz ételekről beszéljünk. Az emésztőrendszer, az idegrendszer, a hormonrendszer, a stresszterhelés, az alvás minősége és a gyulladásos folyamatok mind hatással lehetnek arra, hogyan reagál a szervezetünk bizonyos ételekre. Ebben a részben szó esik az allergia és intolerancia közötti különbségekről, a hisztamin szerepéről, az agy–bél tengely működéséről, valamint arról is, hogy miért nem mindig maga az étel a probléma. Megnézzük a leggyakoribb hibákat, amelyek sokszor még tovább rontják a helyzetet, és azt is, hogyan lehet stabilabb, nyugodtabb kapcsolatot kialakítani a saját testünkkel.