Franciasaláta

Hozzávalók: A tartárhoz: 4 db tojássárgája 4 evőkanál mustár 6 dl olaj ( sima napraforgó olaj) 330 gr 20 %-os tejföl 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál citromlé ( vagy az uborka leve) 1 mokkáskanál só ízlés szerint őrölt bors Ha úgy döntötök, hogy hagyma is lesz benne, ebbe a menyiségbe akár 2 evőkanálnyitól sem megy át hagymásba, csak egy plusz íz, amire nem is gondolna az aki fogyasztja, hogy hagyma. Beltartalom : ( a már megtisztított zöldségek súlyát írom ) 40 dkg sárgarépa 40 dkg zöldborsó 75-80 dkg krumpli 30 dkg alma 30 dkg uborka ( csemege) Szigorúan 4, de max. 5 fokos hűtőben tartsátok és csak közvetlen a fogyasztás erejéig vegyétek ki. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!