On nous ment sur le jeûne intermittent - experte nutrition : Pauline Budinsky

collaboration commercial Le jeûne intermittent, c'est bien ou c'est pas bien ? Est-ce que ça fait vraiment gagner de l'énergie et perdre du poids ? Spoiler : on ne vous dit pas toute la vérité. Aujourd'hui, j'ai la chance de recevoir Pauline Budinsky, diététicienne-nutritionniste. Ensemble, on décortique les pires idées reçues sur le jeûne intermittent (le fameux 16/8), l'effet yo-yo et les régimes restrictifs. On plonge aussi au cœur de notre système digestif pour comprendre pourquoi nos assiettes nous fatiguent, l'importance capitale de la mastication, et comment composer une VRAIE assiette équilibrée sans se frustrer (oui, on parle de burgers et de lasagnes !). Enfin, on fait le point sur les compléments alimentaires qui ont un réel intérêt scientifique : Tryptophane, Magnésium et Créatine (et non, ce n'est pas que pour les bodybuilders !). 👇 DITES-MOI EN COMMENTAIRE : Avez-vous déjà testé le jeûne intermittent ? N'oubliez pas de liker la vidéo et de vous abonner pour soutenir le podcast ! ❤️ 🤝 Partenaire de cet épisode : Un grand merci au laboratoire NHCO, spécialisé en acides aminés, qui a rendu cet épisode possible. Retrouvez leurs supplémentations (Créatine, Magnésium, Tryptophane) dont on parle à la fin de la vidéo juste ici : 👉 https://nhco-nutrition.com/ 📱 Retrouvez Pauline Budinsky : Sur Instagram : https://www.instagram.com/paulinebudy... 📖 Son livre sur les compléments alimentaires : https://www.fnac.com/a21007973/Paulin... ⏳ Au programme de cet épisode (Chapitrage) : 00:00 Intro 01:20 Qu'est-ce que le Jeûne Intermittent (16/8) ? 08:40 Comment le jeûne fonctionne dans le corps (Glycogène & Cétones) 25:30 L'assiette équilibrée parfaite & le régime méditerranéen 42:42 Le secret de l'énergie : l'importance vitale de la mastication ! 01:00:24 Peut-on boire son café à jeun ? (Le mythe du Cortisol) 01:10:32 Conclusion ____________ 🧔🏻 Je m’appelle Grégoire , je suis kiné, depuis 10 ans , spécialisé en thérapie manuelle depuis 5 ans et prof en thérapie manuelle a l’ @ITMPphysio J’aime les blagues nazes, la vulgarisation médicale et apporter des solutions simples aux problèmes que les gens pensent compliquées. J'ai écrit 3 livres pour toi. Si tu veux commander mon 3ème livre : 8 piliers pour rester jeune le plus longtemps possible : Mes routines pour bien vieillir 👉🏻https://tidd.ly/4cIxvjz Mon livre 2 : https://tidd.ly/3yBXWo2 Mon livre 1 : http://bit.ly/4a1lC7M ma newsletter : https://newsletter.majormouvement.com/ Je fais pas mal de sport Mes vidéos sortent le mercredi soir Et parfois le lundi en + Tu y trouvera des cas cliniques, des séances TAS de mouvements, des explications, des analyses et pleins d’autres trucs qui concernent ton corps et ta tête ———————————————————————————— 🛎Abonnes toi à : -ma chaîne YouTube : / majormouvement -ma page Insta : / majormouvem. . Maîtrise le bilan diagnostique avec notre formation 100% digitale et gagne enfin en temps, efficacité et résultats patients. 👉 Pour découvrir le programme et t’inscrire à la Major Académie : https://bit.ly/4tV5RbZ ⚠️ Cette formation est avant tout pensée pour les professionnels de santé, mais elle reste ouverte à tous