Pane di Matera IGP - Laboratorio del pane a Facefood 2010
Cerca il Pane di Matera IGP su http://www.saporideisassi.it l'unico e-commerce autorizzato dal Consorzio di Tutela. Facefood 2010, 22 maggio 2010. Siamo ospiti del Panificio Perrone di Matera, e Massimo Cifarelli, presidente del Consorzio del Pane di Matera IGP ci spiega il processo di formatura del famoso e prestigioso pane materano. La dimostrazione della formatura del Pane di Matera IGP si colloca all'interno di un grande evento organizzato da Sapori dei Sassi: Facefood 2010, il 1°raduno nazionale di food&wine bloggers a Matera.
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VIAGGIO A MATERA , ARTISTI DI PANE E FOCCACCIA DA OLTRE 60 ANNI , FORNO PAOLUCCIO , IL PIU' ANTICO
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Ciabatta
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