Layer cake Speculoos ( sans crème au beurre ) Facile et délicieux
Pour la génoise : 5 oeufs moyen à température ambiante. 150 g de sucre 150 g de farine 1 petite cac de levure chimique Pour imbiber la génoise : 110 ml de lait environ Pour la crème au spéculoos : 200 ml de crème liquide 30% 250 g de mascarpone 2 cas de sucre glace 3 cas de pate de speculoos en plus : 2 à 3 cac de pate de speculoos 10 biscuits speculoos environ Pour la crème de couverture : 350 g de mascarpone 350 ml de crème liquide 30% 4 à 5 cas de sucre glace Pour la déco : Pate de speculoos ( pour le drip ) Biscuit rond speculoos — Mes réseaux sociaux — 🤎Instagram : @oumarya_gourmandises https://instagram.com/oumarya_gourman... 🤎Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... 📩 [email protected]
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Le gâteau speculoos
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