Pasta sfoglia fatta in casa a mano.Vi mostro come fare l'impasto e le relative pieghe a mano

per fare la donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👉https://gofund.me/a1e6812d ricetta per 600g di sfoglia 125g farina 00 125g farina Manitoba 5g sale 140ml acqua 25g burro o margarina 250g burro per sfogliare dare 4 pieghe di cui la prima a 3 ossia a libro le restanti 3 pieghe a 4 #simoneespositopasticciere #pastasfoglia #sfoglia