Passatelli asciutti con vongole e gamberi
passatelli ingredienti 3 Uova 150g Pangrattato 100g Parmigiano Reggiano DOP 1/2 Scorza di limone Noce moscata q.b. Sale fino q.b. 15 g Farina 00 Una manciata di spinaci ---------------------------------------------------- per il sugo gamberi vongole aglio prezzemolo olio sale pepe pomodorini
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