Апельсиново-имбирный чай 🍊 | Торт ко Дню Рождения 🍰 | Замиокулькас и современное искусство

Привет, друзья! Сентябрь выдался насыщенным. Дни рождения близких и некоторые осознания, которые нагрянули внезапно. Всего в видео не уместишь, поэтому кратко о насущном. Делюсь рецептом апельсиново-имбирного чая: 🍊 3 больших апельсина 🍋 пол лимона 🫚 50 гр имбиря 🥄 1 чл куркумы Все ингредиенты смешиваем в блендере. А после распределяем по форме и замораживаем. Готово! Можно наслаждаться витаминным чаем теплыми вечерами. Торт с малиновым конфи и грушей🍰. Бисквит: Яйца - 5 шт; Сахар - 140 гр; Мука - 170 гр; Разрыхлитель - 8 гр; Растительное масло - 40 гр; Молоко - 50 гр. Выпекать при 160 - 180 ℃ 45 минут. Крем: Творожный сыр - 600 гр; Сахарная пудра - 140 гр; Сливки 33% - 200 гр. Взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой, а после добавляем холодные сливки. Малиновое конфи: Малина - 300 гр; Сахар - 100 гр; Кукурузный крахмал - 2 столовые ложки. Смешиваем все ингредиенты, ставим на огонь и постоянно помешивая доводим до загустения массы. Переливаем в кондитерский мешок и оставляем охлаждаться. (Если ягода замороженная, то сначала смешиваем ее с сахаром, разогреваем и охлаждаем, и только потом добавляем крахмал и снова на плиту). YouTube: / @oksa_okuloksa Если вам понравилось мое видео, пожалуйста, нажмите "НРАВИТСЯ", "ПОДЕЛИТЬСЯ", "ПОДПИСАТЬСЯ". С любовью, Оксана❤️.