После новогодней суеты🍾 На пути к неге и трансформации 💫

Привет, друзья! Как проходят ваши новогодние каникулы? Надеюсь, вы наслаждаетесь отдыхом и готовитесь к новым свершениям. Если вы ищете интересное занятие или компанию, я была бы очень рада провести время с вами. Что думаете? В этом видео я расскажу о наших маленьких "посленовогодних" традициях, десерте из неудавшегося бисквита и о том как я составляю список желаний, вернее как я готовлюсь к формированию этого списка. В прошлом видео я обещала показать, что можно сделать из неудавшегося бисквита. Шаг 1: Бисквитная крошкаРазмораживаем корж (или берём подсушенный), разламываем на куски и измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки. Шаг 2: Крем «на глаз».В чашу отправляем творожный сыр и очень холодные жирные сливки (у меня 33%). Добавляем сахарную пудру. Важный момент: точных пропорций нет! Нам не нужно ничего скреплять, как в торте, поэтому густота не критична. Главное - вкус. На практике: хорошенько взбитые сливки с сыром дадут стабильную, не жидкую и не тягучую массу. Делайте на свой вкус! Мои цифры для ориентира: 200 г сливок, 170 г творожного сыра, ~70 г сахарной пудры. Шаг 3: СборкаБерём креманки или стаканчики. На дно выкладываем слой бисквитной крошки, слегка утрамбовываем. Сверху - щедрый слой нашего крема и варенья. Сверху - снова слой бисквитной крошки. Дальше всё по схеме: крем, варенье. Приятного просмотра! YouTube: / @oksa_okuloksa Если вам понравилось мое видео, пожалуйста, нажмите "НРАВИТСЯ", "ПОДЕЛИТЬСЯ", "ПОДПИСАТЬСЯ". С любовью, Оксана❤️.