【完全解説】感動するシチューの作りかたを本気で教えてみます。

□文字で確認したい場合はこちら【レシピサイト】 https://www.nabenokitchen.com/how-to-... これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い ”クリームシチュー”を教えます。 市販ルーをつかっても ちょっとしたコツでお店のような 深い味わいのシチューが作れます。 ぜひ挑戦してみてください。 今回紹介した超便利なトング ■Todai 18-0 クレーバートング 　https://amzn.to/3GpUbnS ------------------- □オリジナルグッズつくってます 　https://suzuri.jp/nabe-kitchen □Instagram 　  / nabeno_kitchen   □Twitter 　  / nabenokitchen   ※つくった写真をアップしてくれたら喜んでのぞきにいきます♡ ------------------- ------------------- 材料＆調味料　※約10皿分 ------------------- ■所要時間 ・45分 ■材料 ・シチューの素　1箱 ・鶏もも肉　1枚 ・メークイン　3個 ・にんじん　1本 ・しいたけ　3個 ・たまねぎ　1玉 ・ブロッコリー　1株 ・バケットor食パン　おこのみで ■調味料 ・塩コショウ　少々 ・オリーブオイル　大さじ2 ・ローリエ　1枚 ・牛乳　200cc ・ピザ用チーズ　ひとつかみ ------------------- 作り方 ------------------- 01.鶏肉のよぶんな皮・スジをとって切り込みをいれて塩コショウをふる 02.鶏肉を弱火で皮面だけ油をしかずにじっくり焼く 03.具材をカットする（動画参照） 04.鶏肉がこんがりやけたら大きめにカットする 05.鍋で具材をいためて水とローリエをいれて煮込む 06.じゃがいもとにんじんがやわくなるまでアクを取りながら弱火で煮る 07.火をとめてルーをしっかりとかし、牛乳とチーズをいれる 08.弱火にかけてとろみがつくまで火にかけたら完成 ------------------- 自己紹介 ------------------- ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身　 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このチャンネルでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひチャンネル登録お願いします☺ ------------------- 愛用の調理器具 ------------------- ■楽天room 　https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12... ■めちゃくちゃかっこいいフライパン 　Ballarini バッラリーニ 28cm 　https://amzn.to/2Q6Jd1Q 　Ballarini バッラリーニ 20cm 　https://amzn.to/3GQBvOO ■料理を始めるならとりあえずこのセット 　アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット 　https://amzn.to/3cWOp1k ■最高に美味しくなるホーロー鍋 　ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm 　https://amzn.to/3INj6UN ■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁 　ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm 　https://a.r10.to/hyiHB7 　実はレビュー動画も撮ってます 　   • 【番外編】いま話題のダマスカス包丁を買ってみた【ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 6...  　 ■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ 　関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm 　https://amzn.to/3sab2Y9 ■切った音が最高に心地いいまな板 　IKEA イケア まな板 　https://amzn.to/3F5skcE ■世界に一つだけの形 かわいい まな板 　Arte Legno ナチュラルカッティングボード 　https://a.r10.to/hDKsZW 　Arte Legno カッティングボード (ミディアム) 　https://amzn.to/3dVMVEw ■カッコいいし使いやすいおろし金 　マイクロプレイン　プレミアムシリーズ ゼスターグレーター 　https://amzn.to/3rXwU5d ■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま 　無印良品 シリコーン調理スプーン（大） 　https://amzn.to/3s7ZuVt 　無印良品 シリコーン調理スプーン（小） 　https://amzn.to/3dUNU7A ■とりあえずカッコイイ計量カップ 　PYREX メジャーカップ 500ml 　https://amzn.to/3GRRr3f ■とりあえずカッコイイボウル 　PYREX ボウル940㎖ 　https://amzn.to/3oZcomz ■これを飲んでアルコール辞めました 　ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー 330ml 　https://amzn.to/3ITYcmJ ------------------- 動画でよく使う調味料 ------------------- ■これの登場する回数多すぎｗ 　フンドーキン 白だし 1000mL 　https://amzn.to/3G1LCPG ■これいれたらだいたい旨くなる 　S&B カレーパウダー400g 　https://amzn.to/3g046We ※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます ■キムチ鍋のもとはもう買いません 　桃屋 キムチの素 　https://amzn.to/3KJMlc0 　こんな料理作れます 【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方 　   • 【俺のキムチ鍋！】知らないと人生損する おいしい作り方  　 「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！ 　   • 「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ！   ------------------- 愛用の撮影機材 ------------------- ■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです 　Canon Eos kiss M ダブルレンズキット 　https://amzn.to/3cLAmJu ■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです 　シグマ 16mm F1.4 DC DN 　https://amzn.to/3omFQQf ■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです 　RODE VideoMicro　 　https://amzn.to/2TjIHfF ■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです 　K&F Concept 67mm 可変NDフィルター 　https://amzn.to/3sb3NPY ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています ■お仕事やご依頼はこちらからお願いします 　[email protected] ------------ #クリームシチュー #家庭料理 #男飯