Тунец ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ / тунец копченый / как засолить и закоптить тунца
Hobbi Smoke коптильни и дымогенераторы https://bit.ly/3HAknyE Для зрителей канала @dobroslav13 по промокоду ДОБРОСЛАВ скидка 10% Что бы приготовить вкусного тунца холодного копчения нам потребуется рыба тунец филе 1 кг соль морская 3% - 30 грамм сахар 0,5 % - 5 грамм посол 1 см = 1 сутки обсушка и подвяливание поверхности - 12 часов копчение холодное 22-27 градусов проветрить и дать отдохнуть рыбке 12 часов вот теперь можно с удовольствием поедать вкуснейшего тунца холодного копчения ведь теперь вы знаете как засолить рыбу (тунца) для копчения, сколько соли нужно для рыбы под копчение и сколько взять сахара для посола рыбы Сотрудничество [email protected] Наши странички в соцсетях телеграмм чат для общения подписчиков канала Доброслав13 https://t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy телеграмм с анонсами видео https://t.me/DOBROSLAV13vi ВКонтакте https://vk.com/lavkadobroslava ВКонтакте https://vk.com/dobroslav13 YouTube / dobroslav13 ЯндексДзен https://zen.yandex.ru/id/5c8f496a78fa... #доброслав13 #копчение #тунец

Рулька варено копченая Мягкая и вкусная рулька и даже кожа Простой рецепт и подробная технология

Слабосоленый Тунец Холодного копчения с мягким ароматом дымка. ФАВ Пищевое оборудование.

Starting a Smoking Business: Why You’ll Fail. An Analysis of Common Mistakes

Как вкусно засолить САЛАКУ дома! Хранится целый ГОД! Быстрый РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

МУЖСКАЯ ЕДА:ОХОТНИЧЬИ КОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ В КАЗАНЕ!

COLD-SMOKED MACKEREL: simple and delicious, 100% success rate, cold-smoked mackerel

Cold-smoked mackerel. The exact recipe.

Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.

Грудинка горячего копчения. Варено-копченая свиная грудинка.

How He Cuts This 478kg GIANT Bluefin Tuna Will Blow Your Mind #MonsterTuna

Sous-vide Slow-Cooked Beef: A Recipe for Incredible Osso Buco

Buying 15KG of Pork at the Market | Making Traditional Smoked Pork

РУЛЕТ РЫБНЫЙ подкопчённый

Холодное копчение скумбрии и красной рыбы. Секреты технологии посола, безопасное копчение.

СДЕЛАЛИ НЕВЕРОЯТНЫЙ ШАХМАТНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ЛОСОСЯ ,ТУНЦА И ПАЛТУСА , С ПОМОЩЬЮ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ

Massive Net Fishing! Smoking & Marinating Fresh Fish - صيد ضخم بالشباك! تدخين وتتبيل الأسماك الطازجة

Hot smoked chicken legs. Simple and delicious. Experiment.

Сухой посол рыбы. Ответы на все вопросы. Почему вы так не пересолите рыбу.

Hot smoked pork chop. A simple recipe for juicy meat.

