İyi Yemeğin Ayağına Gidilir #10 | New York Lezzetleri | İlker Ayrık’la Ailecek Vlog | Pastrami

İyi Yemeğin Ayağına Gidilir #10 | New York Lezzetleri | İlker Ayrık’la Ailecek Vlog | Pastrami Reuben New York’tayım… ama bu kez işler biraz farklı. “İyi Yemeğin Ayağına Gidilir”in 10. bölümünde, klasik rotamızın dışına çıkıyor; ailece yaptığımız bir New York seyahatinden, tamamen vlog tadında bir bölümle karşınıza geliyorum. Bu bölümü profesyonel bir ekiple değil; aksiyon kameralarıyla, kimi zaman kendim, kimi zaman da sevgili eşim Sanem Ayrık ile çocuklarım Ferit ve Ömer Ayrık’ın desteğiyle çektik. Yani bu kez biraz daha doğal, biraz daha spontane, biraz daha aile içinden bir yolculuk oldu. New York’a aslında bu programı çekmek için gelmedim. Ama gelmişken, özellikle burger ve pastrami konusunda ilham almak istediğim bazı durakları sizinle paylaşmak istedim. İlk duraklardan biri, burgerin anavatanında güzel bir smash burger denemesi oldu. 7th Street Burger’da hızlı servis, iyi patates ve gerçekten başarılı bir burgerle başladık. Sonra yönümü, Rita Deli’nin ilham kaynaklarından biri olan meşhur Katz’s Delicatessen’a çevirdim. Uzun sıra, büyük porsiyonlar, kesim tezgâhı, pastrami, reuben, chili derken… sadece bir yemek deneyimi değil, adeta bir New York klasiğinin içine girdik. Lezzeti kadar, bu seyahatin bana düşündürdükleri de önemliydi: yaptığımız işi daha iyi hale getirmek için bazen yerinde görmek, tatmak ve karşılaştırmak gerekiyor. Yol üstünde New York sokaklarında dolaştık; Times Square, Broadway, Central Park derken bu şehrin temposunu da biraz kayda aldık. Joe’s Pizza’da bir dilim pizza yedik, farklı deli’lere uğradık, pastramiyi farklı yerlerde denedik, kimi yerde çok etkilendik, kimi yerde ise kendi yaptığımız işe daha da fazla güvendik. Bir yandan da bu bölüm, benim ilk gerçek vlog denemem oldu. Teknik olarak kusurları olabilir ama samimiyetinin başka bir tarafı olduğuna inanıyorum. Biraz yürüdük, biraz tattık, biraz kıyasladık, biraz da ailece New York’un içinde kaybolduk. *** Ayrıca bu vlogun hazırlık sürecinde ve ekipman tedariğinde bize destek olan ITOPYA'ya teşekkür ederim. MSI OEM Paketler➡️ https://bit.ly/itopya-ilker-ayrik-msi... 🧡 ITOPYA.COM Kampanya➡️ https://bit.ly/itopya-9-yasinda-firsa... 🧡 *** Her zaman söylediğimiz gibi; Sizin de sofralarınız bol olsun, bereketli olsun, güler yüzlü olsun… Sevdiğiniz insanlarla aynı masada buluşabildiğiniz, keyifle yiyip içebildiğiniz güzel anlarınız çok olsun. İyi Yemeğin Ayağına Gidilir New York Özel Bölümü burada bitti. Görüşürüz… 💬 Bölüm hakkındaki düşüncelerinizi yorumlara bekliyorum. 🔔 Abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın. 🔹   / pervasiz   🔹   / ilkerayrik   🔹   / ritadeli18   #İlkerAyrık #İyiYemeğinAyağınaGidilir #NewYork #NewYorkLezzetleri #Pastrami #Burger #KatzsDelicatessen #JoesPizza #TimesSquare #CentralPark #NewYorkVlog #AilecekVlog #YemekVlogu #LezzetYolculuğu