🌹🌸 � توری کی سبزی بنانے کا آسان اور مزیدار طریقہ | Ghar Jaisa Zaiqa

Simple Tory recipe ingredients and methods انگریڈینٹس توریاں — ¾ کلو (تین پاؤ)، چوکور کٹی ہوئی تیل — ½ کپ بڑا پیاز — 1 عدد، چوکور کٹا ہوا ٹماٹر — 2 عدد، کٹے ہوئے لال مرچ پاؤڈر — حسبِ ذائقہ ہلدی — ½ چائے کا چمچ نمک — حسبِ ذائقہ ہری مرچیں — 2 سے 3 عدد، کٹی ہوئی ثابت دھنیا (موٹا کٹا ہوا) — 1 چائے کا چمچ سفید زیرہ — 1 چائے کا چمچ میتھڈ تیل گرم کرکے پیاز کو ہلکا سا بھون لیں۔ لال مرچ، ہلدی اور نمک شامل کریں، پھر ٹماٹر ڈال کر ڈھکن لگا دیں تاکہ نرم ہو جائیں۔ اب توریاں شامل کرکے اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر 15–20 منٹ دم پر پکائیں۔ آخر میں ہری مرچیں، موٹا کٹا ہوا ثابت دھنیا اور سفید زیرہ ڈال کر 5 منٹ بھونیں، یہاں تک کہ تیل اوپر آ جائے۔ مزیدار اور ہلکی پھلکی توریاں تیار ہیں۔