【まとめ買い】ちょっと買いすぎたので、小分け冷凍したり作り置きしたりしたよ

ご無沙汰しておりました。 大変マイペース投稿ですが、これからもよろしくお願いします🙇‍♀️ ◯オーバーナイトピザ生地 強力粉…200g 薄力粉…50g ドライイースト…1.5g 砂糖…10g 塩…4g ぬるま湯…165g オリーブオイル …10g 材料を全て混ぜて、20〜30分放置 全体がなめらかになるように、軽くこねて冷蔵庫で一晩発酵 翌日常温にもどし（30分〜1時間くらい）、のばしてお好みのソースとトッピングをして、 余熱をしたトースターかオーブン250℃で15分くらい焼いて完成！ 翌日食べない時は、1日1回軽くこねてガス抜きをしつつ、 3日ぐらいは冷蔵庫で保存してます。 1枚分ずつ小分けにして、冷凍もできました。 #まとめ買い #団地暮らし #作り置き