Cantucci di Prato

I cantucci di Prato sono dei biscottini deliziosi. Tipici dolcetti toscani sono perfetti per l'ora del tè e in qualunque momento della giornata. Molto semplici da fare sono anche un regalo perfetto da donare a chi si vuol bene. Ingredienti semplici e genuini fanno di questi biscotti una vera bontà. Le mandorle donano una nota croccante e gli agrumi un notevole aroma. Per la loro particolare conformazione sono perfetti da inzuppare in un bicchierino di vin santo, e in effetti è proprio così che vengono serviti a fine pasto nelle trattorie e nei locali tipici toscani. Che ne dite di fare questi cantucci come regalo? Ricevere un qualcosa che si può mangiare è sempre una cosa graditissima. Confezionateli in piccoli sacchetti e vedrete che successo! Chiusi poi in una scatola di latta si conservano a lungo, anche se poi essendo così buoni spariscono abbastanza velocemente. ► Ingredienti per preparare i cantucci di Prato: Farina 00 280 g Zucchero 120 g Uova 2 Mandorle non pelate 130 g Miele 1 cucchiaio Burro 30 g Scorza di limone 1 Scorza di arancia 1 Ammoniaca per dolci 1 cucchiaino Sale 1 pizzico La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette... In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. ------------------------- Ci trovi anche qui: ► FACEBOOK:   / lucapappagalloofficial   #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Cantucci ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale    / @casapappagallo