Cantucci .ricetta infallibile.Ottimi, da mangiare,da fare e da regalare

Cantucci : ricetta infallibile.Ottimi da mangiare da fare e da regalare 1 kg di farina 00 600 g di zucchero 6 uova 180 g di burro fuso o ammorbidito  Una bustina di lievito per dolci 25 gr di Marsala Mezzo cucchiaino di sale fine Una fialetta di aroma alla mandorla amara La scorza grattugiata di un’arancia 500 g di mandorle con la sua buccia Un uovo e un po’ di latte per spennellare e un po’ di zucchero Per la prima cottura forno 200° per 15/20 minuti Seconda cottura cioè la tostatura forno 160° per 15 minuti Il mio forno è ventilato  Questi meravigliosi biscotti di origine toscana (anche se questa ricetta non è proprio l’originale,perché il vero cantuccio non ha burro) sono buonissimi in tantissime occasioni: ottimi a colazione con il tè o con il latte, ottimi come merenda , molto adatti a fine pasto, quando abbiamo ospiti un dolce anche improvvisato accompagnato da un buon vinsanto o un Passito di Pantelleria.posso assicurarvi che è buonissimo anche con la nostra albana di Romagna . Sono adatti anche per fare dei graditissimi regali perché si mantengono tanto e possono essere confezionati anche alcune settimane prima   Chi è interessato a prenotare il mio libro: I SAPORI DI CONVENTELLO HOUSE questo è il link https://www.impremix.it/prodotto/i-sa... #youtubecreatorawards #cantucci #family #food #conventellohouse #ricette #cucina