Tres Leches - TRI LEĆE - Torta od tri mleka

Putuj stomakom - Idemo u Meksiko (ili u obližnji restoran ovde :D) na kremasti lagani kolač "tortu" koja se zaliva sa 3 vrste mleka! Prvi put pravim, ali svakako ne i poslednji! Iznenadila me je lepota ovih jednostavnih sastojaka, i količina mleka kojim se sve zaliva koji se nekom magijom upije i ostavi sočan ali ne gnjecav kolač. Cimet koji odgore upotpuni ukus, savršenstvo! Recept: • 5 jaja • 220g šećera • 90g putera otopljenog i ohlađenog • 80ml mleka • malo vanile • 180g brašna • 1 kašikica praška za pecivo • malo soli Preliv: • 240ml neutralne pavlake za kuvanje • 1 konzerva evaporisanog (nezaslađenog) mleka • 1 konzerva zaslađenog kondenzovanog mleka Odgore: • 200ml šlaga • malo cimeta Pekla sam na 150C 25min sa ventilatorom, u kalupu 25x40, predlažem da vi pečete u 20x30 ako imate, pa možda 30min! Počasti nas kafom: https://ko-fi.com/pivokosa Pomozi da uložimo u novu opremu: https://www.paypal.com/paypalme/pivokosa Veliko hvala: VESNA BESKRAJNO HVALA, Neno hvala hvala 🥰🥰🥰 ubacujem i u video sledeći, Milana, Mira, Nataša, Gordana, Milica, Lazar, Zlata, Mirjana Peric tri puta, Dusana, Emil, Gordana, George, Gradi, Natasa Ilic opet :D, Mirjana Rankovic, Đorđe x2, i Gordana! RECEPT: 00:00 Uvod 03:57 Kora 13:28 Preliv 16:54 Šlag 21:16 Proba email - [email protected] [email protected]