Aaj hum banne jaa rahe hai panir ki barfi wo bhi bina gass jalye sir 10 mint mai ho jaye tayar

Aaj hum banne jaa rahe hai panir ki barfi wo bhi bina gass jalye sir 10 mint mai ho jaye tayar jo khane mai bahut hi lajabab aur bhetein Description: आज हम बना रहे हैं पनीर की बर्फी – एकदम नरम, स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाली मिठाई। इस आसान रेसिपी से आप बिना किसी झंझट के घर पर हलवाई जैसी पनीर बर्फी बना सकते हैं। यह मिठाई त्योहारों, जन्मदिन, ईद, दिवाली, रक्षाबंधन या किसी भी खास मौके के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को Like करें, Share करें और हमारे चैनल को Subscribe करना न भूलें। साथ ही बेल आइकन दबाएँ ताकि हमारी नई रेसिपी सबसे पहले आप तक पहुँचे। पनीर की बर्फी रेसिपी (Paneer Barfi Recipe) सामग्री 250 ग्राम ताज़ा पनीर (कद्दूकस किया हुआ) 1 कप मिल्क पाउडर ½ कप चीनी (स्वादानुसार) ¼ कप दूध 2 बड़े चम्मच घी ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर 8–10 पिस्ता और बादाम (कटे हुए) कुछ केसर के धागे (वैकल्पिक) बनाने की विधि एक नॉन-स्टिक पैन में घी गरम करें। कद्दूकस किया हुआ पनीर डालकर 2–3 मिनट हल्का भून लें। अब दूध और चीनी डालकर मध्यम आँच पर चलाते हुए पकाएँ। चीनी घुलने के बाद मिल्क पाउडर डालें और लगातार चलाते रहें ताकि गुठलियाँ न बनें। इलायची पाउडर और केसर डालकर मिश्रण को तब तक पकाएँ जब तक वह पैन छोड़ने न लगे। एक घी लगी ट्रे या प्लेट में मिश्रण फैलाएँ और ऊपर से कटे हुए पिस्ता-बादाम डालकर हल्का दबा दें। 1–2 घंटे ठंडा होने दें। मनचाहे चौकोर या डायमंड आकार में काटकर परोसें। टिप्स ताज़ा और नरम पनीर इस्तेमाल करें। मिश्रण को ज़्यादा न पकाएँ, वरना बर्फी सख्त हो सकती है। चाहें तो गुलाब जल या केवड़ा एसेंस की 2–3 बूंदें डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं। Note humne aap ko Bina gass jalye bali barfi banna ki video mai banna sikhya hai Hashtags: #PaneerBarfi #PaneerBarfiRecipe #BarfiRecipe #IndianSweets #HomemadeSweets #EasyRecipe #MilkSweet #Dessert #PaneerRecipe #SweetRecipe #FestivalSpecial #DiwaliSweets #EidSpecial #MithaiRecipe #Cooking #Food #Recipe #Foodie #Yummy