Aaj hum Banane Jaa rahe hai sabut Mung ki daal Aur Bade ka gosat Jo Kahnae mai bahut hi lajabab

Aaj hum Banane Jaa rahe hai sabut Mung ki daal Aur Bade ka gosat Jo Kahnae mai bahut hi lajabab aur majedaar ek baar banye baar-baar khaye Khana chaiyege Description: आज की इस वीडियो में हम बना रहे हैं सबुत मूंग और बड़े का गोश्त, एक बेहद स्वादिष्ट, मसालेदार और पारंपरिक रेसिपी। इस आसान विधि से आप घर पर होटल जैसा लाजवाब स्वाद पा सकते हैं। अगर आपको देसी नॉन-वेज रेसिपी पसंद हैं, तो यह रेसिपी ज़रूर ट्राई करें। अगर वीडियो पसंद आए तो Like 👍, Share 📤 और Channel Subscribe 🔔 करना न भूलें। अपने सुझाव और सवाल हमें कमेंट में ज़रूर बताएं। सबुत मूंग और बड़े का गोश्त (Buff Meat) रेसिपी सामग्री सबुत हरी मूंग – 1 कप (6–8 घंटे भिगोई हुई) बड़े का गोश्त – 500 ग्राम प्याज – 2 बड़े (बारीक कटे) टमाटर – 2 (बारीक कटे) अदरक-लहसुन का पेस्ट – 2 बड़े चम्मच हरी मिर्च – 2–3 दही – ½ कप (वैकल्पिक) हल्दी – ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर – 2 छोटे चम्मच जीरा पाउडर – 1 छोटा चम्मच गरम मसाला – 1 छोटा चम्मच साबुत जीरा – 1 छोटा चम्मच तेजपत्ता – 2 दालचीनी – 1 टुकड़ा बड़ी इलायची – 1 नमक – स्वादानुसार तेल – 4–5 बड़े अब हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालें। टमाटर और दही डालकर मसाला तब तक भूनें जब तक तेल अलग न हो जाए। भीगी हुई सबुत मूंग डालकर अच्छी तरह मिला लें। 4–5 कप पानी डालें और कुकर में 6–8 सीटी (या गोश्त नरम होने तक) पकाएँ। कुकर खुलने पर गरम मसाला और हरी मिर्च डालें। यदि ग्रेवी पतली हो तो 5–10 मिनट और पकाएँ। हरे धनिये और अदरक से सजाकर गरमा-गरम रोटी, नान या चावल के साथ परोसें। टिप: धीमी आँच पर पकाने से गोश्त और मूंग का स्वाद और भी शानदार आता है। Hashtags: #SabutMoong #BadeKaGosht #BuffRecipe #NonVegRecipe #DesiRecipe #IndianFood #Cooking #EasyRecipe #HomeCooking #FoodRecipe