آش دوغ مادرشوهرم تو فامیل حرف اول رو میزنه بالاخره رسپی اش لو رفت

آش دوغ مادرشوهرم تو فامیل حرف اول رو میزنه بالاخره رسپی اش لو رفت برای درست کردن آش دوغ نخود ها رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین تا نفخش گرفته بشه بعد بذارین تا بپزه برنج رو بشورین و دو ساعت خیسش کنین اندازه یک لیتر اب برای آش دوغ بذارین جوش بیاد وقتی جوش اومد نخود و سبزی سیر و سبزی آش رو بهش اضافه کنین و نمک بزنین سبزی که پخت برنج رو همراه دوغ و ماست زده شده به مواد داخل قابلمه اضافه کنین نیم ساعت که گذشت می تونین بهش نعنا داغ و پیاز داغ هم اضافه کنین تا با مواد اش بجوشه و خوشمزه اش کنه زیرش رو کم کنین اجازه بدین تا آش دوغ خوشمزه مون جا بیفته اخر سر روی آش دوغ رو با سیرداغ و نعنا داغ و پیاز داغ تزیین کنین نوش جون برنج دو و نیم پیمانه نخود یک و نیم پیمانه سبزی آش شامل گشنیز و جعفری و اسفناج پاک شده و خرد شده یک کیلو دوغ چهار لیتر ماست نیم کیلو سبزی سیر صد گرم سیرداغ و پیازداغ و نعنا داغ نمک و فلفل سیاه اب سرد #آش #آش_دوغ #آش_ماست پیج خوشمزه پز در اینستا رو دنبال کنین   / khoshmazzepaz