Kolay Beze Yapımı ( Merengue Kiss Yapımı )

Beze Tarifi ; 1 ölçü yumurta akı ( oda sıcaklığında ) 2 ölçü şeker Birkaç damla limon Püf noktaları; Beze yaparken şekeri rondodan geçirmeniz önemlidir. Yumurta aklarının oda sıcaklığında olması önemlidir. Fırını önceden 120 dereceye ayarlayın ve bezeleri fırına koymadan önce fırını 100 dereceye indirin. 2 tepsi koyacaksanız fırını turbo ayarlayabilirsiniz. Pişme süresi ; 100 derecede yaklaşık 90 dakika. 90 dakika sonunda fırının ağzını 5 cm civarı açın ve o şekilde fırının içinde kendiliğinden soğumaya bırakın. ( Bu şekilde çatlamayacaktır.) Eğer bir anda fırından çıkartırsanız ilk önce çıtır çıtır sesler duyup sonra görselinde çatlaklar görebilirsiniz. Kulanılması gereken boya türü : jel gıda boyası veya toz gıda boyası Süslemesi için gerekli olan malzemeler ; Kalın sıkma torbası sprinkles ( minik şekerler ) gıda boyası duy (sıkma ucu) karıştırmak için çay kaşığı ya da kürdan Benim kullandığım malzemeleri ; wilton marka jel boya ( Türk markası olarak Fo markasınınkini de kullanabilirsiniz) Yıldız şeklindeki minik yenilebilir kağıtların markası Fancy sprinkles. ** Bu tarifi deneyip resimlerini çekerek sosyal medyada #kurabiem etiketiyle paylaşabilirsiniz :) YENİ VİDEOLARI KAÇIRMAMAK İÇİN ;    / @elifhandegursoy   tıklayarak abone olabilirsiniz! Aşağıda linkini verdiğim albümlerden daha çok ilginizi çeken albüme tıklayarak o konu hakkında çektiğim tüm videolara ulaşabilirsiniz. PASTA YAPIMI İLE İLGİLİ BİLGİLERİ ; https://bit.ly/2F1qXPb PASTA SÜSLEME İLE İLGİLİ BİLGİLERİ ; https://bit.ly/31mww4b RAFİNE ŞEKERSİZ PASTA İLE İLGİLİ BİLGİLERİ; https://bit.ly/2ItXj62 KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEMESİ İLE İLGİLİ BİLGİLERİ; https://bit.ly/2Zgt5dI BEZE,PAVLOVA VE MAKARON SÜSLEMELERİ İLE İLGİLİ BİLGİLERİ; https://bit.ly/2Mzefxn INSTAGRAM ;   / kurabiem   BLOG ; http://kurabiem.blogspot.com FACEBOOK ;   / kurabiem.cakes   Kurabiem, 2011 yılında kurabiye çeşitleri yapmaya başlayarak kurduğum tescilli bir markadır. Kurabiye yapımından sonra pasta yapımı ve süslemesine merak sardım ve bu merakım hala devam ediyor :) Pasta yapımı ve süsleme tekniklerini öğrenerek ve deneyimledikten sonra paylaşmaktan çok keyif alıyorum ve videolarımı izleyerek hazırladığınız pastaları ya da diğer tatlıları resimlerini gördükçe gerçekten çok mutlu oluyorum :) Tabi sadece pasta değil, süsleme içeren her türlü tatlıyı bu kanalda göreceksiniz. Keyifli izlemeler :)