【パーティー料理】お正月後に食べたいさっぱりとしたおもてなし料理/豚肉のレタス巻き/れんこんと鶏肉の黒酢炒め/マリネ/水餃子/おにぎり/おつまみ/作り置き/常備菜/夕食/時短レシピ

今回は、さっぱりとしたおもてなし料理です✨ お正月にご馳走をたくさん食べ過ぎた体を、リセットするのにもぴったりです。 どれも１０～２０分くらいで作れますので、美味しい食事と会話を楽しんで、素敵な時間をお過ごしください😊夕食、おつまみ、作り置き、持ち寄り料理パーティーにも使えますので、お役に立てたら光栄です✨ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ ▼チャンネル登録はこちらから / @kanas1383 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ おもてなし料理等はこちら ▶冬のおもてなしおつまみ    • 【おもてなし料理】おうち居酒屋！冬のおもてなしおつまみ８品/簡単おつまみ/サーモンポ...   ▶秋の持ち寄り料理    • 【持ち寄り料理】２０分で出来る秋の持ち寄りレシピ/簡単レシピ/肉巻きおにぎり/ポテト...   ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 【献立】 0:00 オープニング 0:31 大根と生ハムのマリネ 3:59 肉巻きレタス 8:54 柚子たらこおにぎり 13:14 ねぎだれたっぷりいかときゅうりの和え物 19:03 えびの水餃子 25:20 れんこんと鶏肉の黒酢炒め ▼ 今回使った材料や道具 ナハトマン皿(大根と生ハムのマリネ) https://amzn.to/4gaPJf9 ナハトマン皿（柚子たらこおにぎり） https://amzn.to/3W7Gs0y　 ナハトマン小鉢 (いかときゅうりの和え物) https://amzn.to/4jktfdE カッティングボード（肉巻きレタス） https://amzn.to/3ze7tpY イワキ 耐熱ガラス ボウル 3種 https://amzn.to/3t3ylps　 CRISTEL クリステル鍋 18cm https://amzn.to/3wjx92z CRISTEL クリステル フラットガラスふた 18cm https://amzn.to/42D9feq ＊Amazonリンクはアソシエイトリンクを使用しています ＊楽天ルームで一覧で見ることもできます。 https://room.rakuten.co.jp/room_e87a6... ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ≪大根と生ハムのマリネ≫ ・大根　　　　　　　　　　３００ｇ ・塩　　　　　　　　　　　小さじ１/４ ・生ハム　　　　　　　　　５０ｇ ・レモン　　　　　　　　　１/４個 〇酢　　　　　　　　　　　大さじ１ 〇オリーブオイル　　　　　大さじ1 〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ１/２ 〇塩　　　　　　　　　　　小さじ１/４ ≪肉巻きレタス≫２～３人分 ・豚バラ薄切り肉　　　　　３００ｇ ・レタス　　　　　　　　　１/２個 ・塩　　　　　　　　　　　適量 ・こしょう　　　　　　　　適量 ・梅肉　　　　　　　　　　適量 ≪柚子たらこおにぎり≫４人分 ・ご飯　　　　　　　　　　小４膳 ・塩　　　　　　　　　　　適量 ・たらこ　　　　　　　　　大１腹 ・柚子　　　　　　　　　　少々 ・海苔　　　　　　　　　　適量 ≪ねぎだれたっぷりいかときゅうりの和え物≫４人分 ・冷凍いか　　　　　　　　２００ｇ ・きゅうり　　　　　　　　２本 ・塩　　　　　　　　　　　１つまみ 〇ねぎ（白い部分）　　　　１本 〇しょうが　　　　　　　　１かけ(１５ｇ） 〇ごま油　　　　　　　　　大さじ１ 〇鶏ガラスープ顆粒　　　　大さじ１/２ ・塩　　　　　　　　　　　適量 ≪えびの水餃子≫１５～２０個分 ・厚めのギョーザの皮（大）１５～２０枚 ・えび（殻付き）　　　　　１８０ｇ 〇豚ひき肉　　　　　　　　７０ｇ 〇ねぎ（みじん切り）　　　１/４本 〇しょうゆ　　　　　　　　大さじ1 〇酒　　　　　　　　　　　大さじ1 〇ごま油　　　　　　　　　大さじ1 〇こしょう　　　　　　　　少々 〇片栗粉　　　　　　　　　大さじ１/２ ・ごま油　　　　　　　　　少々 ◎しょうゆ　　　　　　　　大さじ2 ◎酢　　　　　　　　　　　大さじ1 ◎砂糖　　　　　　　　　　小さじ1 ◎小ねぎ　　　　　　　　　適量 ≪鶏肉とれんこんの黒酢炒め≫２～３人分 ・鶏もも肉　　　　　　　　１枚（３００ｇ） 〇塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ 〇こしょう　　　　　　　　少々 ・れんこん 　　　　　1節(約２００ｇ) ・しし唐辛子　　　　　　　8本 ・赤パプリカ　　　　　　　１/２個 ◎黒酢　　　　　　　　　　大さじ３ ◎砂糖　　　　　　　　　　大さじ１/２ ◎しょうゆ　　　　　　　　大さじ１/２ ◎酒　　　　　　　　　　　大さじ１/２ ◎片栗粉　　　　　　　　　小さじ１ #パーティー料理#おもてなし料理#特別な日#記念日#お祝い#ホームパーティー#作り置き#常備菜#サラダ#おにぎり#冬野菜#簡単レシピ#料理レシピ#晩ごはん#おつまみ#料理動画#cooking