フナを生で食べる伝統料理が美味!
臭いと思われがちな淡水魚・フナですが実は美味な魚で、とくに生食は絶品!各地にフナの生食文化が残っていますが、今回はその一つ、香川県に残る伝統料理「てっぱい」の秘密を探りに香川に行ってみました! #淡水魚 #生食 #伝統料理 ————— “野食ハンター”茸本朗(たけもとあきら)による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました! / @yashoku-sub 【FANBOX】 https://takmt.fanbox.cc 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます! 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】 / tetsuto_w —————

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I ate a hermit crab from Tokyo Bay and my mouth is in trouble!

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Eat raw, fine carp raised in reservoirs!

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How Japanese Chefs Fillet Horse Mackerel (Aji)

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ナガブナと思しき魚を身が溶けるくらい煮込んでみた

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カンボジア市場で買った巨大で奇妙な謎巻き貝食べる

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街中の川で採ったフナで!ふなんこぐい作ってみた

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野食ハンター茸本朗がテナガエビを獲って食べる! 『わくわくテナガフィッシング 1』<フルver>【釣りビジョン】

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リスクの価値は?淡水の外来種「ライギョ」を生で刺身でいく!

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How the World's Hardest Food Is Made: Traditional Japanese Dried Bonito, Katsuobushi
![[Thinly sliced crucian carp] Enjoy the delicious silver crucian carp from Lake Biwa! The amazing ...](https://i.ytimg.com/vi/j7hk7Gf6oyY/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDTz8UxBlfm4kbu1FFQ6aV5JBLIYQ)
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[Thinly sliced crucian carp] Enjoy the delicious silver crucian carp from Lake Biwa! The amazing ...

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Served in 5 Seconds! Japan’s $3 Soba Shop for Hungry Workers

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世界で最も大きな草、食べてみた

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Why Does She Break Down a 166 kg Tuna by Hand? — Tsukiji's "Tuna Princess"

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僕の料理を完全否定したアンチのレシピ作ってみた

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Drain the pond and catch a lot of crucian carp, then eat it as sashimi.

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I tried catching a wild Caucasus beetle

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Photographers Who Became Friends With Wildlife in the Sweetest Way! 😍🐾

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【なにこれ?】極裏ルートから仕入れた海鮮ボックスの中身が衝撃的すぎた

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Fixing a $270 BALMUDA Rice Cooker for $3: Error E06

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