Cozonac pufos cu nucă și cacao | Gătește cu Nadia

Cozonacul cu nucă și cacao are gustul copilăriei. Mereu îl mâncam de sărbători, fiind pregătit de bunica mea după o rețetă tradițională, care face acest chec pufos, aromat și plin de umplutură. Numai bun de a fi savurat la mesele de sărbători. Astfel, vă invit și pe voi să preparați acest cozonac minunat cu nucă și cacao și să vă bucurați de gustul acestuia alături de cei dragi. Poftă bună! Gătește cu Nadia! Ingrediente: 600 g de făină; 300 ml de lapte călduț; 120 g de zahăr; 100 g de unt la temperatura camerei; 4 gălbenușuri; 20 g de drojdie proaspătă sau 7 g de drojdie uscată; esență de vanilie; coajă rasă de la o lămâie; coajă rasă de la o portocală. Pentru umplutură: 300 g de miez de nuci; 120 g de zahăr; 2 linguri cu vârf de cacao; 3 albușuri. Deasemenea vom avea nevoie de ulei pentru a unge suprafața de lucru și un gălbenuș de ou pentru a unge cozonacul. Pentru mai multe rețete delicioase accesați: Canalul meu de YouTube    / @gatestecunadia8636   Pagina mea de Instagram   / gatestecunadia   #cozonac #nuci #pasca #paste #sărbători #Paștele #cozonacimpletit #mancaretraditionala #mancaremoldoveneasca #moldova #tradițional #hristosainviat #aluat #pastry #desert #dessert #reteta #pascacunuci #cacao #cozonaccunucasicacao #gustos #portocala #lămâie #nuca cozonacpufos #drojdie #aluatcudrojdie #umplutura #instagram