PASTEL DE CHOCLO Elote Maiz Receta peruana 2017
INGREDIENTES - 4 tazas de choclo desgranado bien servidas. Yo compre la bolsa aquí que trae 2libras y me sobro un poco. 3 a 4 huevos frescos. 3/4 de taza de azucar blanca o rubia. yo use Orgánica Rubia clara. 1 y media cdta de Polvo para Hornear. use el de Doble acción. 3/4 de taza de leche evaporada pura. Pasas 30 -40 a 50 gramos o a tu gusto. 1 pizca de Sal. 1/4 de taza de aceite vegetal Yo use de Oliva para cocinar. 1 cdta de anis en grano. 1 a 1 y media taza de Harina de maíz. o c/n. Horno precalentado a 400 grados Fahrenheit . Pero se hornea a 375 a 380" F por 1 hora me tomo a mi. pues lo puse en Bake con el fan. difusor de calor. Horno a 190 grados Celsius por una hora o lo que tome hasta que al hacer la prueba de el palillo este salga casi seco.
LASAGNA EN EL HORNO DE LEÑA Y GALLETAS DE AVENA!!
Pastel de Choclo Peruano 😋🌽| CristinaKitchenPeru |
🌽KEKE DE CHOCLO 🌽 Receta paso a paso 💯
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