黄金色でカリカリッ！芋名人の極上「芋けんぴ」は秋のおやつにぴったり【沼津りえの季節の手仕事 #7】｜ kufura [ クフラ ]

【材料】（作りやすい分量） さつまいも・・・中1本（200〜250g） 揚げ油・・・適量 砂糖・・・砂糖大さじ2〜4 水・・・小さじ1〜2 酢・・・小さじ1/2弱〜1 0:13 （1）さつまいもを切る 1:54 （2）水に浸けてアクを抜く 3:31 （3）しっかり乾燥させる 6:04 （4）フライパンで揚げる 7:31 （5）きつね色になる手前で取り出す 10:00（6）飴を作る 12:03（7）さつまいもに飴を絡める 15:00（8）できあがり！ https://kufura.jp/ instagram   / kufura   チャンネル登録はこちら    / @kufura_jp