BAGEL RECEITA DA EMMA'S GOODIES - Thermomix® SEMPAS

Thank you Emma for your recipe!! I love it!! Receita incrível de Bagels do canal Emma’s Goodies, que submerge a massa na água quente antes de assar. Nunca soube que essa massa tinha que ser cozida antes de ir para o forno. Ficou uma delícia!! Dá um pouco de trabalho de cozinhar um por um, mas valeu muito a pena experimentar! Os bagels ficam com uma consistência única, meio borrachudo e muito saboroso. Adorei!! ➤ Se gostou do vídeo, por favor clique em 'SUBSCRIBE':    / sempas   ➤ Adaptando Receita do canal 'Emma's Goodies':    • Assorted Bagels USING 1 RECIPE! ( Everythi...   _____________________________ 0:00 Ingredientes: 415ml Água 50g Açúcar 7g Fermento Biológico Seco - Misturar 2 Min / 37C / Vel 2 700g Farinha de Trigo 10g Sal - Amassar 5 Min / Vel Espiga 25ml Azeite - Amassar 5 Min / Vel Espiga 1:37 Separar a massa em bolinhas - em torno de 120g cada 2:58 Submergir os Bagels em água quente - 1.5L Água / Módulo Chaleira / 100C 3:43 Toppings - Três tipos de cobertura: Semente de Papoula Semente de Linhaça com Gergelim Everything Bagel: Cebola e Alho desidratados, Sal, Gergelim e Papoula 4:22 Assar em Forno à 200C entre 15 min e 20 min 4:47 Provando o Bagel 5:28 Erros de Gravação 6:37 Resultado _____________________________ Outras Receitas SEMPAS: Frappuccino Tipo Starbucks®    • FRAPPUCCINO TIPO STARBUCKS® - Thermomix® S...   Requeijão Cremoso    • PEIXE À DELÍCIA - Thermomix® SEMPAS   Dalgona Coffee    • CAFÉ DALGONA - COMO FAZER DALGONA COFFEE D...   _____________________________ Music copyright: Mr. Sunny Face by Wayne Jones Youtube Audio Library - Free License Cuckoo Clock by Quincas Moreira Youtube Audio Library - Free License 2217s