【さつまいもパンの作り方】フランスパンにさつまいもとごまをたっぷり♪仕上げのハチミツが最高に美味しい♪さつまいもとハチミツで最高のスイーツに。簡単レシピでパン作り初心者にもオススメです。

【さつまいもパンの作り方】フランスパンにさつまいもとごまをたっぷり♪仕上げのハチミツが最高に美味しい♪さつまいもとハチミツで最高のスイーツに。簡単レシピでパン作り初心者にもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います♪ 【材料】さつまいもの甘煮 さつまいも（１本～２本）２５０ｇ 砂糖　　　　　１８ｇ 水　　　　　　３０ｇ 【材料】生地（６つ分） 強力粉　　　２００ｇ 砂糖　　　　　　４ｇ 塩　　　　 　 　 ４ｇ 水　　 １３０ｇ インスタントドライイースト　３ｇ 黒ごま　　　 １０ｇ ハチミツ（仕上げ用）適量 黒ごま（仕上げ用）　適量 さつまいもの甘煮　上記の分量 ・作り方 【目次】 00:21 さつまいもの甘煮作り 03:32 材料・計量 04:12 生地作り（混ぜる、ボウルの中で約３分こねる） 05:50 生地を休ませる（３０℃で約３０分生地を休ませる） 06:02 生地作り（ボウルの中で生地をたたむ・丸め） 06:54​ 一次発酵（３５℃で約３０分～４０分発酵）約２倍の大きさを目安 07:18 ガス抜き・分割 08:50 ベンチタイム（１５分生地を休めます） 08:56 成形 12:01 二次発酵（３５℃で約３０分～４０分発酵） 12:27​ クープ・霧吹き 13:08​ 焼成(２００℃で約１７分焼きます） 13:17 焼きあがり 13:23 仕上げ ★ポイント ・さつまいもの甘煮は、しっかりとキッチンペーパー等で水分を取ってください。レンジで加熱しすぎないようにしてください。少し固めがベストです。焼き上がりは柔らかくなるので安心してください。 ★オススメ材料・道具 ・安定の強力粉♪日清カメリヤ https://amzn.to/3UJ7M3s ・インスタントドライイースト赤サフ（こちらのチャンネルレシピ全てに対応） https://amzn.to/48KYLwB ・こね台♪メモリが付いて使いやすい♪（こね台の下には１００均の滑り止めを敷きましょう） https://amzn.to/4fErmWO ・めん棒♪シンプルで使いやすい♪ https://amzn.to/3UMPq1z ・カード（ドレッジ）パン作りには必須アイテム♪ https://amzn.to/4eo4Ujt ・オーブンレンジ♪予熱も早くパン作りにおすすめ♪ https://amzn.to/3UKiHtS ・クープナイフ♪切れ味最高！ https://amzn.to/3UGo1ys ★オススメ動画 ベーコンチーズフランス    • 【ベーコンチーズフランスパンの作り方】食欲そそるフランスパン。ベーコンとチーズたっぷ...   スイートポテトを超える美味しさ♪さつまいもパン    • 【さつまいもパンの作り方】ふわふわパンにスイートポテトをたっぷり入れました♪さつまい...   チャンネル登録はこちら↓    / @breadmakingchannel   [How to make sweet potato bread] Plenty of sweet potato and sesame on French bread♪ The finished honey is the most delicious♪ Sweet potato and honey make the best sweets. It's a simple recipe and recommended for beginners in bread making. ♪ [Ingredients] sweet potato stew 250g sweet potato (1-2 pieces) 18g sugar 30g water [Material] Fabric (for 6 pieces) Strong flour 200g 4g sugar 4 grams of salt 130g of water 3g instant dry yeast 10g black sesame Appropriate amount of honey (for finishing) black sesame (for finishing) appropriate amount sweet potato boiled above ・How to make 【table of contents】 00:21 Making sweet potato stew 03:32 Ingredients and weighing 04:12 Make dough (mix, knead in bowl for about 3 minutes) 05:50 Let the dough rest (rest the dough at 30°C for about 30 minutes) 06:02 Making the dough (folding and rounding the dough in the bowl) 06:54 Primary fermentation (fermented at 35°C for about 30-40 minutes) about twice the size 07:18 Degassing and splitting 08:50 Bench time (rest the dough for 15 minutes) 08:56 molding 12:01 Secondary fermentation (fermented at 35°C for about 30-40 minutes) 12:27​ Coupe spray 13:08 Baking (Bake at 200°C for about 17 minutes) 13:17 Baked 13:23 finish ★ point ・Drain the sweet potato with kitchen paper. Do not overheat in the microwave. A little stiff is best. Don't worry, it will be soft when baked. ★Recommended videos More delicious than sweet potato ♪ sweet potato bread    • 【さつまいもパンの作り方】ふわふわパンにスイートポテトをたっぷり入れました♪さつまい...   Subscribe here ↓    / @breadmakingchannel   Twitter   / pandaisuki1310   インスタグラム   / pandukurichannel   今後も楽しいパン作りレシピを紹介します。 よろしければコメント、チャンネル登録お願いします。 ※概要欄に記載しているアマゾンのURLはアソシエイトリンクを使用しています。 #パン作り #さつまいもレシピ #さつまいもパン