Кассе-мюзо (Ломатели челюстей)
«Casse-museaux» (Кассе-мюзо), что дословно переводится, как "Ломатели челюстей". Хотя на самом деле - это нежнейшая сырная булочка с хрустящей корочкой. Готовим по оригинальному рецепту 18 века (1740 год) Франсуа Массиало (François Massialot). ----------- Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное из кулинарного мира : Мой телеграмм: https://t.me/niksya_nt Сайт с рецептами: https://www.niksya.ru Пирожное Жюля Гюффе "Карл X" (конфитюр оттуда) : https://vkvideo.ru/video-228655295_45... Сырное печенье Карема : • Сырное печенье ----------------------- Ингредиенты на 15 булочек : 200 г сыра (Бри, Камамбер, Дорблю или Моцарелла) 4 яйца 120 г сливочного масла 250 г муки щепотка соли

▶︎
"Kalach" Cake 1904

▶︎
Choice Pie, recipe from 1796

▶︎
This old German recipe beats many modern ones! 101 thin layers – quick and brilliant.

▶︎
Закуска из КОПЧЕНОЙ ПИКШИ и СЫРА — не ожидал, что будет ТАК вкусно. Проверка старинного РЕЦЕПТА

▶︎
Pineapple tart of the 19th century

▶︎
I Had No Idea Puff Pastry Could Do This! 5 Ideas — I Learned This Trick at an Expensive Restaurant!

▶︎
Торт "Сент-Оноре" по рецепту 1904

▶︎
God Says:"TAKE THIS MESSAGE SERIOUSLY, BECAUSE ONLY YOU ARE SEEING IT"/God Message Now/God Message

▶︎
Vanilla March Cake

▶︎
Pear Charlotte Cake

▶︎
Soviet ice cream versus French ice cream: two legends in the making

▶︎
Переехала в РФ из Англии в 2022 - почему? 🇷🇺

▶︎
15 Things Your Cat Has Been Waiting For Her Entire Lifetime (Do It Before It's Too Late)

▶︎
Cake "Napoleon" according to GOST

▶︎
Три варианта врапа: что выберет шеф?

▶︎
I Can't Stop Making These Italian Biscotti

▶︎
‼️THE IMPOSSIBLE HAS HAPPENED: EU SUDDENLY ADOPTS PACT FOR MASS DEPORTATION OF ILLEGALS AND BORDE...

▶︎
I Made Norway’s “World’s Best Cake”… and I Get It Now

▶︎
Легендарный «МИКАДО» родом из СССР. Армянский торт с японским названием!

▶︎
