Baião de dois - Mulheres (18/12/2024)

Quem resiste a esse clássico nordestino? 🌵🍛 Vem aprender a fazer um BAIÃO DE DOIS do chef Guilherme Cardadeiro #SomosMaisMulheres INGREDIENTES • 200 g de carne seca dianteira dessalgada e desfiada • 200 g de queijo coalho • 200 g de feijão fradinho cozido • 200 g de arroz branco cozido • ½ cebola picada • 4 dentes de alho picados • 1 limão • Azeite quanto baste • Sal, coentro fresco e pimenta biquinho, pimenta do reino e cominho a gosto MODO DE PREPARO Em uma frigideira, grelhe o queijo coalho cortado em cubos e reserve-o. Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite, após isso, adicione o feijão cozido e misture tudo muito bem. Em seguida, entre com o arroz e o queijo coalho, e com cuidado incorpore-os. Finalize com coentro fresco, pimenta biquinho e azeite. Sirva imediatamente. Rendimento: 4 porções Nível de dificuldade: fácil Ocasião: Almoço/Jantar Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres