奈良・樫舎【和菓子の概念が変わる？】完全予約制
奈良の静かな路地に佇む、知る人ぞ知る名店 「萬御菓子誂處 樫舎（かしや）」へ 完全予約制の「和菓子のフルコース」をレポートします 目の前で職人が一つ一つ仕上げる和菓子はもはや芸術品。 店主の素材に対する姿勢と農家さんへのリスペクト、茶器や器の知識まで 帰るころにはすっかり奈良通に？ 店主の和菓子の世界を変えたい熱い情熱を感じられる 素晴らしいこだわりの世界を感じて頂けたらうれしいです。 【萬御菓子誂處 樫舎】 住所：奈良県奈良市中院町22-3 電話：0742-22-8899 現金のみ 【予約方法】 電話にて （11：00～2時間くらい）←この時間のみです ※毎月1日に翌月分までの予約が可能です #奈良 #奈良グルメ #いざいざ奈良 #鈴木亮平 #樫舎 #ならまち #Youtubeグルメ #なら #和菓子 #完全予約制 #奈良旅行 #奈良観光 #奈良市 #jr東海
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