#148 Blutzucker optimieren - Gewicht reduzieren. Mit Prof. Dr. Stephan Martin
Warum nehmen wir zu, obwohl wir Kalorien sparen? Prof. Dr. Stephan Martin – Diabetologe, Endokrinologe und Bestsellerautor – erklärt im Gespräch mit Nils Behrens, warum nicht die Kalorien, sondern das Hormon Insulin über unser Gewicht entscheidet. 🔥 Was passiert nach einem Teller Pasta? 🥑 Warum Fett kein Feind ist, sondern ein Sattmacher 🧬 Wie Insulin Fettverbrennung blockiert – und was sie wieder aktiviert 📉 Warum Kalorienzählen oft in die falsche Richtung führt 🥗 Welche Lebensmittel deinen Blutzucker stabilisieren 🚴 Wie Bewegung, Hormone & Schlaf deinen Stoffwechsel regulieren ⏳ Und wie du mit der „Low-Insulin-Methode“ nachhaltig abnimmst – ohne Diätstress Prof. Dr. Martin teilt seine Erkenntnisse aus jahrzehntelanger Forschung und erklärt, wie schon kleine Änderungen im Alltag enorme Effekte auf Energie, Gewicht und langfristige Gesundheit haben können. Mehr zu Prof. Dr. Stephan Martin: 👉 Buch: Blutzucker optimieren – Gewicht reduzieren (Becker-Joest-Volk Verlag) Mehr zur Folge unter www.sunday.de/podcast Über Sunday Natural Sunday Natural entstand aus einer langjährigen Leidenschaft und Forschung in den Bereichen Gesundheit, Heilung und Selbstentfaltung. Der Mangel an natürlichen, qualitativ hochwertigen Produkten auf dem Markt war die ursprüngliche Motivation für die Gründung von Sunday Natural im Jahr 2013. Seitdem verfolgt die Berliner Premium Nutrition Brand konsequent ihr Leitmotiv – Produkte herzustellen, die den Vorbildern der Natur folgen, absolut rein und frei von jeglichen Zusatzstoffen sind und sich mit der höchstmöglichen Qualität auszeichnen. Sunday Natural ist heute einer der renommiertesten deutschen Qualitätshersteller, mit eigener Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Berlin. Mehr unter https://www.sunday.de/newsletter

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