【保存版】ぶりの味噌煮の作り方|大人気!魚の煮付けレシピ

リクエストが多く寄せられた「ぶりの味噌煮」の作り方をご紹介します。 疲れた体に染み渡る、味噌のやさしい味つけが美味! 白いご飯もすすむ事間違いなしの一品です。 輪切りにした生姜と白髪ねぎもポイントですよ♪ チャンネル登録宜しくお願いします。 https://bit.ly/3nDUUfx ▼ご質問やお料理リクエストはコチラ♪ https://forms.gle/bjyAgXRjYcZJsn1T7 ▼書籍出版 絶賛発売中! 『「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖』  KADOKAWA出版  https://amzn.to/3jtSqNC 『ひとつひとつ、たいせつに。』  SBクリエイティブ出版  https://amzn.to/3HXfvTb ▼材料 ぶりの切り身:2切 <調味料> 長ネギ:少々 生姜:少々 水:150cc 酒:大さじ3 みりん:大さじ2 砂糖:大さじ2 醤油:小さじ1 味噌:大さじ3 ▼ポイント ネギは繊維に沿って細く切り水にさらす 輪切りにした生姜は魚の臭み消しに◎ 煮汁で味噌を溶かす 水分が足りない場合は少量の水を足す 時々蓋をとり、ぶりに煮汁をかける 煮汁を全量かけ白髪ねぎを盛り付けたら完成! サバや、焼いたイワシでも味噌煮がつくれますよ♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画 【保存版】サバの味噌煮の作り方    • 【保存版】サバの味噌煮の作り方|臭みなし!料亭の味を簡単に作るコツ   【保存版】ぶり大根の作り方    • 【保存版】ぶり大根の作り方「キッチンペーパー落し蓋」で最高に味が染み込む   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そば川原 【定休日:木曜、金曜】 住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主:川原恵美子 Twitter:  / inakasobakh   Facebook:  / inakasobakaw.  . Instagram:  / iks_kawahara   地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8 #ぶり #味噌煮 #煮付け ▼このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください https://bit.ly/3E3LbEZ

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