【最終回】7Chefs（セブンシェフズ）『ダシザムライ「衹園さゝ木」佐々木浩シェフの軌跡』MBS地上波番組
【7Chefs】027 シーズン１最終回 京都で２０年以上満席を続ける三つ星割烹「衹園さゝ木」主人 佐々木浩。「一斉スタート」のさきがけ、エネルギッシュな料理と、客を巻き込んだ軽妙洒脱なトークは”佐々木劇場”として名高く、店はいまや京都で最も予約のとれない一店となっている。 移転・改装を経るごとに続けてきた己との闘い、料理人としての歩み、小山薫堂氏との食のインスピレーションを得る旅、新作料理など、佐々木浩シェフの軌跡をたどる、「7Chefs」ダシザムライ総集編にしてシーズン１最終回。 #セブンシェフズ #7Chefs #祇園ささ木 #佐々木浩 #小山薫堂 #料理番組 #京都グルメ #関西グルメ #グルメ #グルメ番組 #kyoto #gion #gionsasaki #japanesefood #japanesegourmet MBS地上波2025年9月10日放送
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#41_佐々木浩（祇園さ々木）
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ラスボス 村田吉弘シェフの軌跡をたどれ！「7Chefs(セブンシェフズ）016 MBS地上波放送番組
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#11_徳岡邦夫（京都吉兆）
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一代で京料理店を築く～これからの料理人に必要なこと～ 祇園 さゝ木主人 佐々木 浩氏／【京都調理師専門学校×リカレント教育】
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