Sopa de Kale (Col Rizada) Para Perder Peso

En este video describo los beneficios que proporciona el kale o col rizada para la salud y a continuacion preparo una deliciosa y nutritiva sopa con jud'ias blancas, pasta y romero, una sopa vegana/ vegetariana, que no engorda Ingredientes: para 4 Personas 2 Cucharaditas de Aceite de Oliva 4 Dientes de Ajo picados 2 Ramitas de Apio picadas 1 Cebolla Grande muy picadita Sal al gusto Pimienta Negra al gusto 1 taza de canneli beans ya cocinadas 1 taza de pasta como ditalini, orzo, tubetini 1 Manojo de Col Rizada (Kale) 1 litro de Caldo de Verduras 2 Cucharadas de Romero picado 1 Cucharada de Zumo de Limón Pan tostado o calentito Método: 1. Calentar el aceite en cacerola grande 2. Añadir la cebolla, el ajo, el apio, la sal (1 ½ cucharaditas) y pimienta recién molida (1/2 cucharadita) y cocinar, mover de vez en cuando hasta que la cebolla se ponga transparente y el apio empiece a estar tierno 4-6 minutos. 3. Añadir las judías, la pasta y la col rizada, el romero tapar y llevar a ebullición 4. Reducir la temperatura y cocinar a fuego lento hasta que la col esté tierna, 4 o 5 minutos. 5. Apagar el fuego y añadir el zumo de limón. Servir con el pan