Comme un grand restaurant !! TOM YAM KUNG 簡単プロ級トムヤムクン

TOM YAM KUNG est une de 3 meilleur soupe mondial, tous les mondes pensent que ce plat à manger au restaurant. Mais non ! On va cuisiner à la maison Secret de cette recette, c'est la pâte de piment Thai ! C'est très facile de réaliser une soupe très professionnelle. Ingrédients pour 2 ou 3 personnes 4 crevettes えび 600ml d'eau 水 60g d'échalote エシャロット 100g de champignons きのこ 4 tomates cerise プチトマト 5 tranches de gingembre しょうが５枚 1 citronnelle レモングラス１本 2 ou 3 cuillères à soupe de pâte de piment THAI タイチリペースト 30ml de sauce de poisson ナンプラー 40ml de lait concentré non sucré 無糖練乳 1 à 3 piments rouge (facultatif) 唐辛子１～３本（お好みで） 3 ou 4 brins de coriandre パクチー３～４本 ½ jus de citron レモン汁 1/2 個 ***option : Nouille de Riz (60g) 　ライスヌードルもしくは春雨 BGM White River (Aakash Gandhi) Arms of Heaven (Aakash Gandhi) Angel's dream (Aakashe Gandhi) Thanks à lot　感謝。 #soupetomyam #thaichillipaste #crevette #motokocuisine #cuisinefacile