作り置きの鶏そぼろと冷凍ご飯で超手抜き炒飯を作る動画

久々の料理なのでパッと作れる炒飯にしました。 作り置きとか作っちゃうとそればっかり食べるようになって料理しなくなるのでちょっと考えもの。 途中で入れてる瓶はおろしニンニクと業スに売ってる姜葱醤(ジャンツォンジャン)っていう生姜調味料です。 反省点 ・驚くほど鍋をあおるの下手になってました。もうやりません。 ・大葉入れすぎたかなとビビってましたが一瞬で縮んで二度ビビりました。 ・姜葱醤ちょっと旨すぎる。もう中華はこれだけで良いかもしれん。