Entrevista Telemadrid sobre la tapa ganadora Hacienda la Coracera - Restaurante 7 Capillas

Ruta de la tapa Hacienda la Coracera - Restaurante 7 Capillas. Entrevista Telemadrid. Bocado de hongos y setas con crema Montenebro. Es una croqueta de arroz con setas y castañas y con una crema de queso de Montenebro.