Enamorados de Madrid - Once villas - Hacienda la Coracera - 7 Capillas

Descubre cómo fue la visita de Enamorados de Madrid en San Martín de Valdeiglesias, el programa de Telemadrid que recorre las Once Villas históricas con encanto cultural y gastronómico. En este episodio, el equipo se adentra en Hacienda La Coracera – Restaurante 7 Capillas para conocer de cerca su propuesta de cocina tradicional, basada en producto local y recetas de siempre. Acompañamos al programa en su recorrido por este enclave con historia, donde se combina patrimonio, entorno natural y gastronomía auténtica. Desde la elaboración de una crema de calabaza con tomate del Alberche hasta platos de carne de proximidad, descubrirás cómo la tradición sigue siendo la base de una experiencia única. Si te interesa la gastronomía madrileña, los destinos con historia y los restaurantes con identidad, este vídeo te mostrará por qué San Martín de Valdeiglesias es una parada imprescindible dentro de las Once Villas históricas de la Comunidad de Madrid. https://www.haciendalacoracera.es/ https://restaurante7capillas.com/ https://www.telemadrid.es/programas/e...