巧克力濃郁蛋糕｜巧克力蛋糕作法 零失敗特濃郁朱古力蛋糕 教你用氣炸鍋做巧克力蛋糕 甘納許做法大公開 ！ Rich chocolate cake

#蛋糕 #巧克力 #氣炸鍋甜點 巧克力濃郁蛋糕｜巧克力蛋糕作法 零失敗特濃郁朱古力蛋糕 教你用氣炸鍋做巧克力蛋糕 甘納許做法大公開 ！ Rich chocolate cake 濃郁巧克力蛋糕，濃純香綿密潤澤，柔軟的口感，表面又有曲線美的甘納許花紋，再加上底層用花生巧力與玉米片濃合的酥脆餅乾，每一口都有豐富層次的口感，你一定會愛上的蛋糕 Rich chocolate cake, thick and pure, dense and moist, soft taste, curvaceous ganache pattern on the surface, plus crispy biscuit with peanut skill and corn flakes at the bottom, each bite has a rich layered taste. A cake you will love 製作配方 （φ15cm）： ✎ 蛋糕體 Cake body 全蛋 150g egg 糖 50g Sugar 低筋麵粉 70g Low-gluten flour 鮮奶 25g milk 無鹽奶油 20g non-salt butter 可可粉 18g cocoa powder ✎ 甘那許 Ganesh 水飴 50g Water syrup 動物鮮奶油 160ml Heavy cream 35% 66%巧克力 300g Chocolate 66% 動物鮮奶油 300ml Heavy cream 35% ✎底部餅乾製作 Bottom cookies 花生醬 50g peanut butter 巧克力 50g chocolate 玉米片 50g corn flake 烤箱溫度 ： 上火210度 下火175度 10分鐘 上火175度 下火175度 30分鐘 喜歡我們的頻道，請按讚並訂閱＋開啟小鈴鐺喔～ Like our channel, please press like and subscribe + turn on the little bell~ facebook：   / shinrin.cake   instagram：   / shinrin.cake