【冷製パスタ&スープ9選】夏に食べたい!さっぱり美味しい麺レシピ♪
暑い夏にぴったり!【冷製パスタ&冷たいスープ】の簡単レシピを9品ご紹介します。トマトやツナ、アボカドなど夏野菜をたっぷり使ったさっぱり味で、食欲がない日にも◎。おしゃれで手軽に作れるのでランチやおもてなしにもおすすめ!パスタだけではなく、うどんやそうめん、しらたきを使ったアレンジもありますよ!冷蔵庫にある食材でパパッと作れるレシピをぜひお試しください! 【冷製パスタ&スープ9選】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1 冷製アボカドクリームうどん https://macaro-ni.jp/101595 0:00:04 ■調理時間:15分 ■材料(1人分) ・冷凍うどん:1玉 ・アボカド:1/2個 ・明太子:1/2本 ・マヨネーズ:大さじ1杯 ・牛乳:大さじ1/2杯 ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯 ・レモン果汁:小さじ1/2杯 <トッピング> ・刻み海苔:適量 2 カプレーゼ風冷製パスタ https://macaro-ni.jp/101416 0:01:19 ■調理時間:20分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 ■材料(2人分) ・カッペリーニ:100g ・ミニトマト:12個 ・モッツァレラチーズ:100g ・バジル:4枚 ・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯 ・塩:小さじ1/2杯 ・レモン果汁:小さじ4杯 ・粗挽き黒こしょう:小さじ1/3杯 ・オリーブオイル:大さじ2杯 3 かぼちゃの冷製スープ https://macaro-ni.jp/110417 0:03:32 ■調理時間:30分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。 ■材料(2人分) ・かぼちゃ(正味):150g ・玉ねぎ:50g ・水:150cc ・コンソメ:小さじ1杯 ・牛乳:100cc ・バター(有塩):20g ・塩:ひとつまみ ・こしょう:少々 ・パセリ:ひとつまみ 4 トマトと大葉の和風冷製パスタ https://macaro-ni.jp/125692 0:05:00 ■調理時間:20分 ■材料(2人分) ・スパゲッティ1.6mm:200g ・水:2L ・塩:大さじ1と1/2杯 ・トマト:1個 ・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g) ・大葉:10枚 ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2と1/2杯 ・エクストラバージンオリーブオイル:大さじ2杯 5 ささみのと梅の冷製パスタ https://macaro-ni.jp/149923 0:05:44 ■調理時間:15分 ■材料(1人分) ・スパゲッティ1.4mm:100g ・水:1L ・塩:小さじ2杯 ・鶏ささみ:1本 <下味> ・酒:大さじ1/2杯 ・塩:少々 ・梅干し:1粒 ・大葉:3枚 ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1と1/2杯 ・エクストラバージンオリーブオイル:大さじ1杯 6 冷製パスタ風しらたき https://macaro-ni.jp/149935 0:07:07 ■調理時間:15分 ■材料(2人分) ・しらたき:400g ・塩:少々 ・サラダ油:小さじ1杯 ・トマト:1個 ・大葉:10枚 <調味料> ・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ4杯 ・オリーブオイル:大さじ1杯 ・にんにく(すりおろし):小さじ1/4杯 <トッピング> ・粗挽き黒こしょう:適量 7 豆乳カルボナーラそうめん https://macaro-ni.jp/153871 0:08:02 ■調理時間:5分 ■材料(1人分) ・ウインナーソーセージ:1本 ・そうめん:1束(100g) ・調製豆乳:100cc ・しょうゆ:小さじ1杯 ・粉チーズ:大さじ3杯 ・卵黄:1個分 ・粗挽き黒こしょう:適量 8 アボカドと生ハムの冷製カルボナーラ https://macaro-ni.jp//91103 0:09:50 ■調理時間:15分 ■材料(1人分) ・カッペリーニ:100g ・アボカド:1個 ・生ハム:3枚 ・卵黄:1個 ・a. 粉チーズ:大さじ1杯 ・a. コンソメ:小さじ1杯 ・a. 生クリーム:大さじ2杯 ・a. オリーブオイル:大さじ1/2杯 ・粗挽き黒こしょう:適量 9 ツナとトマトのピリ辛冷製スパゲティ https://macaro-ni.jp/112055 0:12:30 ■調理時間:15分 ■材料(1人分) ・スパゲティ1.4mm:100g ・カットトマト缶:1/2缶(200g) ・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g) ・塩:小さじ1/3杯 ・具入りラー油:適量(大さじ2〜3杯) ・粗挽き黒こしょう:適量 ・大葉:4〜5枚 #冷製パスタ #レシピ #アレンジ ◆チャンネル紹介◆ macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆ / @macaroni_recipe ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram / macaroni_news ・facebook / macaroni.jp ・x(旧Twitter) / macaroni_news ・LINE https://lin.ee/Bo4jlzx

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