Tabla de quesos 🧀😋 | Recetas de Aperitivos | Lidl España

¿Quieres saber cómo preparar la tabla de quesos perfecta? Entonces no puedes perderte este vídeo donde Alberto nos cuenta cómo prepara él su tabla de quesos ideal, la que nunca falla para un buen picoteo. ¡Anímate a prepararla y cuéntanoslo en comentarios! ¿Te gusta esta receta? 🔔 ¡Suscríbete al canal de y activa las notificaciones en la campanita! No te pierdas ninguna de nuestras novedades haciendo clic aquí:    / lidlespana   00:00 Tabla de quesos 02:16 Seleccionamos los quesos 02:28 Cortamos el queso 03:33 Añadimos a la tabla 04:34 Añadimos pan 05:04 Preparamos acompañamientos 06:15 Consejos sobre desgustación 06:31 ¡A disfrutar! Lidl. Marca la diferencia. 🍴 La Cocina De Lidl: https://www.youtube.com/playlist?list... 😋 Recetas de Aperitivos:    • Recetas de Aperitivos 🥟- Lidl España   ➡️ Web de recetas: https://recetas.lidl.es/ ➡️ Ver la receta completa aquí: https://recetas.lidl.es/recetas/como-... Raciones: 4 | Dificultad: fácil | Tiempo cocción: 25 minutos | Tiempo preparación: 0 minutos INGREDIENTES Para la tabla de quesos: 100 g queso brie Quesería Nangis 100 g queso reblochon 100 g cuña queso viejo leche cruda oveja Roncero 100 g cuña de queso mezcla curado Roncero 100 g de mini queso mezcla semicurado Roncero 100 g cuña queso idiazábal DOP Araz 100 g queso gouda de cabra 100 g queso fresco tradicional Roncero Para acompañar la tabla: 50 g de mermelada de naranja Maribel 50 g de membrillo natural extra El Quijote 35 g de nueces sin cáscara Alesto Regañás con aceite de oliva 10% La Cestera 8 rebanadas de barra rústica 5 espigas 1 Manzana Granny ELABORACIÓN 1. El primer paso en el montaje de nuestra tabla es la elección de los quesos. Lo ideal es servir entre seis y ocho quesos diferentes: con distintas leches (vaca, oveja y cabra), distintos estados de maduración y texturas y cortezas variadas. Otra idea es hacer que la tabla gire en torno a nuestro tipo favorito de queso o en torno a una misma D.O.P. 2. Existen muchas herramientas distintas para cortar queso pero en general no tendremos problema usando un cuchillo. Eso sí, cortaremos cada queso usando un cuchillo distinto para no traspasar sabores. Los quesos más duros los serviremos en lonchas, mientras que los de pasta blanda los pondremos en cuña. 3. El pan es fundamental ya que servirá como soporte del queso. Recomendamos poner de varios tipos y texturas: de miga blanca e integral, con frutos secos, tostado y sin tostar, etc. Las galletitas saladas o regañás combinan genial con quesos blandos o cremosos. 4. Los acompañamientos del queso llevarán la experiencia a otro nivel creando infinitas combinaciones de nuevos sabores. No deben faltar frutas frescas (dulce y ácida), compotas y mermeladas. Y para dar un toque salado añadiremos frutos secos, aceitunas o pepinillos en conserva e incluso algún embutido. Y… ¡a disfrutar! INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN • Kcal: 1081 • Grasas: 72,07 g • Hc: 55,68 g • Proteínas: 49,73 g Uno de los entrantes más comunes en cualquier comida o cena suele ser el queso. Las tablas de quesos son una forma de saborear diferentes tipos de quesos. Se suele recomendar ir probándolos de los sabores más suaves o frescos a los más intensos y curados. También podemos usar diferentes tipos de alimentos para acompañar para consumir entre diferentes quesos para poder saborearlos mejor. En este caso, tenemos diferentes contrastes de sabores, como son los sabores dulces de la mermelada, el membrillo y las uvas, junto con las nueces y los dos tipos de pan para acompañar. Información nutricional sobre el producto destacado: El queso es uno de los alimentos más internacionales. Puede elaborarse a partir de leche de vaca, cabra, oveja o incluso búfala. También existen una gran variedad de quesos veganos en la actualidad, consiguiendo imitar texturas muy parecidas a diferentes tipos. En la cocina, el queso es uno de esos imprescindibles ya que nos da mucha versatilidad, no sólo para gratinar. Podemos usarlos en salsas, pasteles o acompañando guisos, aunque gracias a sus sabores característicos, también se puede comer tal cual. El queso aporta, a nivel nutricional, proteínas de calidad, vitaminas como fósforo o calcio y minerales como B3, B9, K y A. En función del tipo de queso, podemos tener una cantidad mayor tanto de sal como de grasa, ya que cuanto más curados, mayor será su proporción. #LaCocinadeLidl #RecetasDeAperitivos #LaCasaLidl #MarcaLaDiferencia · Más información sobre productos y promociones en: https://www.lidl.es/es/index.htm · Únete a nosotros en Facebook:   / lidlespana   · Síguenos en Instagram:   / lidlespana   · Síguenos en Twitter:   / lidlespana   · Síguenos en Pinterest: https://www.pinterest.es/lidlespana/