Prosty przepis na JAGODZIANKI💜Mocno jagodowe bułeczki drożdżowe | PRZEPYSZNE 👌

Mocno jagodowe, puszyste drożdżówki z jagodami 💜| Heavily berry, fluffy buns with forest berries👌 Jagodzianki to najsłynniejsze polskie drożdżówki, których koniecznie trzeba spróbować latem! Miękkie, puszyste, drożdżowe ciasto z pysznym, soczystym nadzieniem owoców. Tego smaku nic nie jest w stanie zastąpić. Totalny must-have pory letniej, który koniecznie musi zagościć u każdego w kuchni. Najlepiej smakują z prawdziwymi leśnymi jagodami, jednak nadzienie można zastąpić także borówką amerykańską. Jagodzianki idealnie pasują na deser, drugie śniadanie lub jako zwykła przekąska w ciągu dnia. Zapraszam do pokazywania swoich wypieków i potraw na : 📸 Instagram:   / bulkazmaslem.tv   👍 Facebook:   / bulkazmaslemtv​​   Oglądajcie nas również na : 📱 Tik Tok:   / bulkazmaslemtv   📒 Blog: coming soon 🔥 👉Zapraszam po więcej przepisów na mój kanał👈 👍Subskrybuj mój kanał:    / @bukazmasemtv   📨Wszelkie zapytania biznesowe EMAIL→[email protected] Dokładna lista składników oraz opis poniżej 👇 #jagodzianki #bułeczki #drożdżówki Przepis na jagodzianki: Składniki: Ciasto: mąka (600 g + 1 łyżka) świeże drożdże (50 g) ciepłe mleko (250 ml) cukier (1 łyżeczka) cukier puder (100 g) cukier wanilinowy (15 g) jajka (1 całe + 5 żółtek) masło (100 g) Dodatkowo jajka (1 żółtko) mleko (1 łyżka) Lukier: cukier puder (1 szklanka) gorąca woda (kilka łyżek) kakako (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotować rozczyn: Drożdże ogrzać w temperaturze pokojowej. Pokruszyć je do naczynia, wsypać 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżkę mąki i wlać pół szklanki ciepłego mleka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, przykryć ścierką i odstawić na kwadrans w ciepłe miejsce do momentu wyrośnięcia. Ciasto: Do miski wbić jedno jajko oraz 5 żółtek, wsypać cukier puder oraz cukier wanilinowy i ubić na puszystą masę. Mąkę przesiać do miski, wlać wyrośnięte drożdże, pozostałą część ciepłego mleka, roztopione i przestudzone masło oraz przygotowany wcześniej kogel mogel. Składniki wymieszać delikatnie łyżką, a następnie wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie, elastyczne i aby ciasto nie kleiło się do ręki. Uformować z niego kulę, przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce momentu podwojenia objętości (około 1,5 godziny). Dużą blaszkę wyścielić papierem dopieczenia. Ciasto wyłożyć na stolnicę, ponownie krótko wyrobić z odrobiną mąki, uformować kulę i podzielić na 14 - 16 równych części. Z każdego kawałka ciasta ukształtować w dłoniach placek, nałożyć 2-3 łyżeczki jagód, zlepić podobnie, jak na pierogi i dokładnie docisnąć uważając, aby na złączeniu nie znalazła się odrobina mąki. Uformować w dłoniach owalny kształt bułeczki i odkładać na blaszkę łączeniem do dołu. Proces powtórzyć z pozostałymi kawałkami ciasta pamiętając, aby pomiędzy bułkami zachowywać odstęp. Przygotowane bułeczki pozostawić na około 30 minut do podrośnięcia. Piekarnik nastawić na 180°C. Pierwszą partię wyrośniętych drożdżówek posmarować roztrzepanym żółtkiem z dodatkiem mleka. Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut. Bułeczki Wyjąć i wystudzić na kratce. W taki sam sposób postąpić z drugą partię jagodzianek. Przestudzone jagodzianki polukrować lub oprószyć cukrem pudrem. Lukier: Szklankę cukru pudru dokładnie wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej wody. Dodać więcej cukru lub wody, aby otrzymać odpowiednią konsystencję lukru. Do lukru można wsypać odrobinę kakao, wówczas nabierze kakaowego smaku i ciemnego koloru. Gdy lukier jest w miarę rzadki, można go nakładać pędzelkiem. Jeśli jego konsystencja jest mocno gęsta, jagodzianki można udekorować przy pomocy rękawa cukierniczego. Smacznego! 0:00 Wstęp 0:48 Przygotowanie 8:18 Efekt końcowy Szybkie i mięciutkie jagodzianki bez wysiłku 👌 przepyszne i łatwe bułeczki drożdżowe z jagodami 👍