Meniu de 100 grame de proteine pe zi

Pentru un Meniu de 100 g de proteine pe zi, aș vrea să încep cu câteva exemple rapide de proteine complete vegetale, cu toți cei 9 aminoacizi esențiali, în ordine, acestea sunt: semințele de cânepă au cea mai mare cantitate de proteine la 100 g, 32 g plus Omega 3. 100 g de Soia au 17 g de proteine, cea mai bună este soia fermentată ca Tofu și Tempeh, 100 g de Tofu au 15 g de proteine. 100 g de semințe de Chia au 17 g de proteine plus Omega 3. 100 g de Hrișcă conține 13 g de proteine, 100 g de Quinoa gătită are 5 g proteine, 200 g de linte gătită are 18 g de proteine, 200 g de năut au 16 g de proteine, 50 g de ovăz au 6–7 g de proteine, 2 felii de pâine integrală au aprox. 8 g de proteine, 30 g de semințe de dovleac au 8–9 g de proteine. 2 linguri (15 gr ) de Drojdie Nutritivă au 8 g de proteine complete, peste jumătate din conținut. Spirulina și Chlorella au 60% proteină, sunt foarte dense în proteine raportat la greutatea uscată, însă cantitatea consumată este foarte mică, deci aportul real de proteine este modest. Pentru proteine animale: carnea de vită, de porc, de pui, brânza Ceddar, 1 conservă ton sau de sardine sau de macrou au aprox câte 25 g de proteine la 100 g, conserva de somon are in jur de 30 g de proteine. 100 g de piept de pui are 31 g de proteine. Carnea roșie gătită are 35 g de proteine pentru ca nutrienții devin mai concentrați prin reducerea apei. 1 friptură vită de 200 g conține 70 g de proteine, deci mă îndrept către necesarul zilnic de proteine. Pentru lactate, 100 g de brânza Mozzarella are 31 g de proteine. Brânza de vaci cottage ajunge la 15 g de proteine. 100 g de lapte sau de iaurt sau de chefir au câte 5 g de proteine. Iaurtul grecesc mare are 20 g de proteine, 2 ouă au 13 g de proteine. 100 g de fasole roșie sau de soia sau de semințe cânepă sau de migdale au un procent de proteine mai mare decât multe tipuri de carne. Pentru unii poate fi greu să atingă 100 g de proteine pe zi,pentru alții poate fi mai ușor. Cum arată de fapt 100 g de proteine pe zi și nu din pudre proteice, ci din mâncare reală. Ideea centrală este că 100 g de proteine pe zi nu înseamnă 100 g de carne, înseamnă 100 g de proteină pură colectate din toate alimentele adunate într-o zi. Și iată un exemplu de Meniu cu 100 g de proteine pe zi. Mic dejun: 3 ouă cu 18 g, Iaurt grecesc mare cu 20 g proteine, total 38 g, cantitatea se poate ajusta. Prânz: 150 g de piept pui cu legume sau 1 cartof sau orez sau salată au in total 45 -50 g proteine. O gustare, 30 g de semințe de dovleac au 8 g de proteine. Cină: cremă de linte sau 1 porție de humus de năut = 12 g de proteine. Total zi aprox 103 g de proteine. Deci, 100 g de proteine pe zi nu sunt imposibil de atins. Dar trebuie să le aduni, să le construiești in mod intenționat pentru fiecare masă. Resurse: 2026, FoodData Central: https://fdc.nal.usda.gov/ 2024, 13 Complete Protein Sources for Vegetarians and Vegans https://www.healthline.com/nutrition/... 2023, 16 Delicious High Protein Foods https://www.healthline.com/nutrition/... 2024, Top 10 Beans and Legumes Highest in Protein https://www.myfooddata.com/articles/b... LINK: Lista alimentelor permise și nepermise in Dieta Ketogenică https://drive.google.com/file/d/1O-5R... LINK: LISTA ALIMENTE FODMAP – SINDROMUL COLONULUI IRITABIL https://drive.google.com/file/d/1I5Wy... Angela Stolnicu, 69, este doctor în Antropologie cu un interes de studiu concentrat pe stilul de viață, longevitate și abordarea culturală asupra bolii / stării de sănătate. Dacă găsiți util și interesant acest conținut, vă invit să distribuiți și să vă abonați! Disclaimer: Materialele (video sau print) au doar scop informativ și educativ. Acestea nu vor fi folosite pentru autodiagnosticare și nu se substituie consultului și tratamentului medical, prescripției medicale sau orice altă recomandare a medicului și nu instituie nicio relație de genul medic-pacient. Aceste materiale nu au menirea de a vă schimba programul medical sau dieta recomandată de medic. Consultați medicul de familie sau medicul specialist pentru orice problemă medicală. Titularul canalului YouTube nu este răspunzător și nu are nicio responsabilitate privind modul de înțelegere al textului și al prezentărilor în sensul unui diagnostic, cură, tratament medical sau orice alt serviciu medical. Conținutul materialelor prezentate nu urmărește promovarea unui anumit produs, nu are obiective comerciale si nu induce afilierea cu nicio companie producătoare sau de altă natură