BOLO ESPELHADO - GLACÊ PASSO A PASSO EM 4 MINUTOS

Você vai ver como é FÁCIL fazer um GLACÊ PARA BOLO ESPELHADO com esse Passo a passo em menos de 4 minutos. Pra você que estava querendo saber como fazer a cobertura espelhada, esse vídeo vai te ajudar muito! ================================ *TUDO O QUE VOCE PRECISA SABER SOBRE BOLOS DE FESTA - https://go.hotmart.com/C86320571W 💲🎂😍 ....................... ÍTENS MOSTRADO NO VÍDEO; Kit confeiteiro com espátula e Nivelador - https://shope.ee/3VDwYG2emG Corantes SOFTGEL - https://shope.ee/7Uk5JlESDF Formas diversas de bolos - https://amzn.to/3xzUFGF Kit de bicos para confeitaria - https://amzn.to/3xmreGF Bailarina giratória para decorar bolo - https://amzn.to/3xoypOV Desmoldante para formas - https://amzn.to/399BgTw ============================================================ Receita para um bolo de 26 cm de diâmetro: 15g de follhas de gelatina sem sabor - Deixar em agua fria por 10 minutos 110ml de água 225g de açúcar 225g de xarope de glucose 225g de chocolate branco de qualidade 150ml de leite condensado corante alimentício branco e vermelho a gosto Modo de Preparo Coloque15 gramas de gelatina em água bem fria e deixe por 10 minutos Em uma panela adicionamos 110 ml de água, 225 gramas de açúcar e 225 gramas de xarope glucose. Levamos ao fogo até atingir 103 graus neste ponto, removemos o a panela do fogo e adicionamos a gelatina espremendo o bem. Misturamos com um batedor até a gelatina ter sido toda esmagada completamente. Agora nós adicionamos 225 gramas de chocolate branco e misturamos bem, em seguida, despejamos 150 ml de leite condensado. vamos misturar bem os ingredientes. e agora vamos colorir mas antes adicione algumas gotas de corante branco que tem a função de avivar mais a cor dominante que nosso caso vai ser o vermelho vamos adicionar o corante vermelho e veja que belo efeito visual ele cria. Usamos o mix para misturar o esmalte perfeitamente Para eliminar quaisquer bolhas de ar nós despejamos o esmalte em uma tigela e cobrimos com plástico filme. Dessa forma você pode conservar esse glacê na geladeira até 3 dias, e no freezer ele dura 3 meses. A temperatura ideal para usar cobrindo os bolos é de 34 graus ............................................................................ Esse vídeo -    • Video   #18 ideias de bolos com cobertura espelhada -    • BOLOS COM COBERTURA ESPELHADA/ ESMALTADA -...   Se inscreva em nosso canal e receba receitas e dicas de confeitaria toda semana.    / confeitariasemsegredos   Gostou das dicas? Não esqueça de comentar o que você mais gostou. ================================= ▽ vÍdeo com licença Creative Commons. ▽ Créditos - creditos canal - O mundo de Aron e Giaginina #boloespelhado #bolodevidro #confeitariasemsegredos